涼拌透抽料理、軟絲處理、三杯透抽料理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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涼拌透抽料理在【食譜】泰式涼拌透抽:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網的討論與評價
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作法↓ ↓ ↓ ↓ ↓ · 1.芹菜洗淨摘除葉片、撕去粗纖維後切條狀 · 2.黃椒紅椒也切成條狀、透抽洗淨去紫膜、去骨後切成條狀(不要切太小，因為川燙後會縮水50 ...
涼拌透抽料理在涼拌五味透抽 - 幸福3+1廚娘的討論與評價
食材 · 1透抽洗淨切圈狀，放入滾水中汆燙7-8分鐘，再放入冰開水冰鎮撈出待涼備用。 · 2紅蘿蔔絲、小黃瓜泡冰塊水冰鎮備用。 · 3五味醬拌勻備用。 · 4將作法① ②拌勻擺盤，淋上 ...