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三杯透抽料理、生炒透抽、薑絲透抽料理在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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三杯透抽料理在三杯透抽的討論與評價

材料: 透抽2尾、老薑一塊、蒜仁.辣椒適量、九層塔適量。 調味料: 醬油2大匙、冰糖 ...

三杯透抽料理在一餐一道菜:熱炒店必點「三杯中卷」食譜做法的討論與評價

【三杯中卷食材】 中卷=透抽:1條蒜頭:7~8顆薑片:7~8片大辣椒:1根九層塔:1大把 【醬料】 醬油:1.5大匙 米酒:1大匙 麻油:1大匙

三杯透抽料理在三杯中卷食譜與作法by Penny - Cookpad的討論與評價

步驟 · 蒜頭整顆去皮,薑切片,辣椒切片,九層塔去梗。 · 透抽洗乾淨處理好,切成圈狀。 · 熱鍋後下黑麻油,薑片爆至邊緣有點焦焦的。 · 再放入蒜頭及辣椒爆香 ...

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    三杯透抽料理在廚房| 白飯殺手~ 三杯透抽 - 潘朵拉's Van Gogh的討論與評價

    廚房| 白飯殺手~ 三杯透抽 · 1. 老薑切絲、蒜頭拍扁、辣椒切段備用。 · 2. 透抽除去內臟軟骨眼睛,並且去皮,清洗乾淨後切小圈狀,放入滾水中汆燙備用。

    三杯透抽料理在【厚生廚房】三杯透抽的討論與評價

    美味家常~三杯透抽,料理輕鬆做,簡單食材快速上桌~開胃下飯! ... 1. 透抽洗淨切圈圈狀,放入滾水中汆燙一下,撈出放涼,備用。 2. 薑切片;九層塔洗淨、去梗;辣椒切片。

    三杯透抽料理在三杯透抽(小卷) - 南海豐的討論與評價

    (3)下冰糖、醬油、米酒各一大匙拌勻,將川燙好的現流小卷下鍋繼續拌炒. (4)最後下麻油1大匙及九層塔,拌炒後就完成拉! 標籤: 透抽料理 ...

    三杯透抽料理在在家簡單做!三杯透抽~好下飯啊!的討論與評價

    家常菜的三杯料理,一直是餐桌上必備的好滋味。以麻油、醬油和米酒為主的三杯醬汁,和任何食材都超級麻吉。在家就可以簡單做出的三杯透抽, ...

    三杯透抽料理在三杯料理三杯透抽 - 安永生活誌的討論與評價

    三杯 是熱炒中受歡迎的方式之一,以醬油、麻油、酒為主要調味,故稱為三杯;最後再用上九層塔,讓它的香氣、微辣滋味, 嗆出透抽鮮甜。

    三杯透抽料理在三杯透抽選澎湖的就對了!厚厚厚! - 悠活農村的討論與評價

    料理 步驟 · △Step2.首先我們倒麻油進鍋裡,炒香薑片及蒜頭,炒到表面都微金黃色。 · △Step3.就能把洗淨切圈好的透抽加入鍋內,這時將火轉大,稍微拌炒 · △ ...

    三杯透抽料理在三杯中卷,鹹香下飯,好吃到連盤子都快吞下肚。 - 阿醜的吃喝 ...的討論與評價

    菜都還沒上齊哪!! 是有這麼餓嗎?! 三杯的香氣實在太迷人,. 記得多煮一些飯。 <三杯中卷>材料:1~2人份. 1.中卷200g(也就是俗稱的透抽).

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