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川燙透抽料理、軟絲處理、三杯透抽料理在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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    頭足類如小卷、花枝、烏賊、透抽等,其肌纖維非常薄,肉質因而緊密而細緻, ... 頭足類料理原則要不就輕涮,防止肌肉纖維變韌;要不就長時間燉煮,讓 ...

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    超威全餐#會噴汁的烤 透抽 #超鮮甜的 川燙透抽 #殺 透抽 的技巧#減醣人必學大家安安啊~~最近 ... 好秀出來,後面任何相關的 料理 都沒辦法簡單分享,如

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