魚翅怎麼來、魚翅功效、魚翅殘忍在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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有海洋霸主之稱的鯊魚從未想到魚鰭會給自己帶來滅絕之災。近年來，世界食品市場對魚翅的需求不斷增長，魚翅的零售價格在亞洲國家高達每公斤700美元（約合27500元 ...

隨著近年全球各地越來越多海洋學家、環保團體以及演藝名人發起「拒吃魚翅」的議題發酵後，相信有不少人對於食用魚翅與鯊魚料理有許多的好奇與疑問。究竟 ...

據載，中國唐宋時期，越南沿海地區就開始將魚翅製成食品。曾有國家以魚翅爲貢品獻給中國皇室。又一說魚翅爲華人所食用是始於鄭和下西洋時，船員在 ...

香港每年有30萬席喜宴食用魚翅，但據香港環保組織調查的只有5%的人喜歡吃魚翅，但其他人也是因為這種宴席風氣不得不吃的，近些年也有越來越多的香港人拒絕 ...

近年來被國際自然保育聯盟列入"第二類保育野生動物"! 台灣政府已於2008年起禁捕&不准販售鯨鯊肉. 魚翅＝殘酷過時的傳統. 鯊魚身上 ...

鯊魚說:「人類好可怕，會吃鯊魚，我的朋友越來越少了。地球上沒有人類，不是很好嗎?」人們口中的見人就攻擊的食人鯊，只是小說中的情節，史蒂芬史匹 ...

常聽到有人用「魚翅料理乃大中華飲食的傳統文化不可抹滅」來辯論生態保育的重要性，這實屬可笑。隨著時代文化的遷移，台灣現今又有多少人還吃猴腦、狗肉和 ...

鯊魚是海洋生態系中食物鏈頂端的掠食者，牠們順應著地球的演化，克服了大自然的變動，存活四億年之久，如今在人與魚的戰役之中，牠們暫時敗下陣來，許多生態學家正努力的 ...

鯊魚被拿來食用的魚翅不是魚刺，是那根硬鰭旁邊軟軟的魚翅，整片魚鰭外面是粗粗的鯊魚皮，中間會有軟骨，軟骨和皮之間有一條一條像粉絲，才是魚翅。

鱼翅营养价值. 编辑语音. 鱼翅的主要成分是蛋白。从含有蛋白质来说，鱼翅中的蛋白质质量比不过鸡蛋 ...