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非洲大蝸牛料理、海肉螺、螺肉料理在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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非洲大蝸牛料理在熱炒螺肉竟是「非洲大蝸牛」!一張圖看懂3種螺肉料理的差異的討論與評價

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非洲大蝸牛料理在花蓮另類美食- "蝸牛" @ 日常生活(About my life) - 隨意窩的討論與評價

在如此高的感染率, 採集野生的非洲大蝸牛食之就不可不慎, 由於國內對非洲大蝸牛料理仍為炒螺肉, 雖蟲體在超過60℃ 的高溫便會死亡, 但國人為了口感而大火快炒, 使 ...

非洲大蝸牛料理在Re: [問題] 怎麼料理非洲大蝸牛- 看板cookclub - 批踢踢實業坊的討論與評價

蝸牛 雖然有寄生蟲但在適當處理及完全熟食的前提之下是非常安全的(本人至少吃30年以上隔壁阿美族阿婆更是吃一輩子) 而且營養價值極高零膽固醇低脂肪高 ...

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    非洲大蝸牛料理在在熱炒店必點的炒螺肉,其實有著一段令人聞風喪膽的黑歷史的討論與評價

    標籤: 熱炒店, 炒螺肉, 非洲大蝸牛, 雪螺, 福壽螺, 白玉蝸牛, 下酒菜, ... 在下酒菜當中,你可知有一道料理不僅是標準的法菜中吃,更是令人聞風喪膽 ...

    非洲大蝸牛料理在2男吃蝸牛恐變植物人 - 蘋果日報的討論與評價

    【游芳男╱宜蘭報導】深受夜市食客喜愛的「炒螺肉」,其主要食材「非洲大蝸牛」差點又吃出人命。宜蘭縣四名泰勞上月在農田撿拾俗名為「露螺」的非洲大 ...

    非洲大蝸牛料理在雨後路邊野味:蝸牛料理... - 台東食育提案所Fooding Taitung的討論與評價

    非洲大蝸牛 -夠黑夠大吃起來才過癮在法國菜中,蝸牛肉會區分產地和品種的差異,不同的蝸牛有不同的烹飪方式。但在部落裡,通常都用非洲大蝸牛來料理, ...

    非洲大蝸牛料理在Re: [問卦] 急!有人會料理蝸牛嗎- Gossiping - PTT生活政治八卦的討論與評價

    原文一樣通通吃光光先把重點說在前頭,我們再來談談吃的部分。 原PO圖片的蝸牛稱為非洲大蝸牛真相在這裡https://reurl.cc/83D4ng 學名:Achatina ...

    非洲大蝸牛料理在螺肉其實是「非洲大蝸牛」 狂嗑作物農民頭痛 - LINE TODAY的討論與評價

    野生的非洲大蝸牛,造成農民困擾,突變的白玉蝸牛卻很搶手,外觀討喜,適合做法式料理,花蓮還有蝸農專門人工養殖,光是一斤價格,就比黑蝸牛貴了將近4倍 ...

    非洲大蝸牛料理在營養價值超高!螺肉其實是「非洲大蝸牛」 生吃小心引起滅門 ...的討論與評價

    順帶一提,高級餐廳的菜式「白玉蝸牛」,其實是白化種的非洲大蝸牛。(艾利漫遊中,炒螺肉,炒非洲大蝸牛,非洲大蝸牛,蝸牛,黑暗料理,滅門,下條久馬一, ...

    非洲大蝸牛料理在口感媲美鮑魚?這些蝸牛都能做成美味料理!(影音) - 食譜自由配的討論與評價

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