荸薺 紅燒 獅子頭、紅燒獅子頭秘訣、紅燒獅子頭心得在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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荸薺 紅燒 獅子頭在紅燒獅子頭【新手不敗年菜】 by 毛媽卡洛琳 - 愛料理的討論與評價
紅燒獅子頭 因為肉丸形似獅子頭而得名。這道需要細火慢燉的料理，食材簡單卻能吃到肉及大白菜的鮮甜，圓圓的肉丸子在年節時應景又討喜呢毛媽卡洛琳。
荸薺 紅燒 獅子頭在獅子頭食譜 外香裡鮮，年菜必備紅燒獅子頭、清燉獅子頭的討論與評價
1. 鍋中放少許油，煸香蔥、薑、蒜，加入番茄炒至微軟，鋪上大白菜。 · 2.將獅子頭排放在上層，加入適量的高湯(高湯已先加入些許蠔油、鹽、雞粉調好味)，蓋 ...
荸薺 紅燒 獅子頭在食譜分享：紅燒獅子頭作法簡單卻超好吃！|全聯PX Pay信用卡 ...的討論與評價
紅燒獅子頭 是從隋朝流傳至今的宮廷菜色，當時這道菜叫做「四喜丸子」；直到唐朝郇國公看到大廚用豬絞肉調味、精心做出這盤圓潤飽滿、形狀有如雄獅子頭一樣的肉丸，便取 ...
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荸薺 紅燒 獅子頭在紅燒獅子頭 - 維多利亞的廚房的討論與評價
紅燒獅子頭 · 1. 荸薺、胡蘿蔔與薑去皮後切細末；蔥洗淨去頭切末備用。 · 2. 白菜洗淨後切段。 · 3. 豬肉雖然絞過，仍須以菜刀剁出筋性再放入深鍋中。 · 4.
荸薺 紅燒 獅子頭在【紅燒獅子頭】料理－ 72 篇食譜與家常做法- Cookpad的討論與評價
紅燒獅子頭 料理怎麼做才好吃？這裡有72 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：紅燒獅子頭、紅燒獅子頭佐豌豆苗、新豬肉紅燒獅子頭*萍姊、紅燒獅子頭（宴客菜）（年菜 ...
荸薺 紅燒 獅子頭在【六福村】紅燒獅子頭leofood - 六福美饌的討論與評價
【六福村】紅燒獅子頭. 獨門手路菜，在家就能吃的到大廚的料理，平日獨享的年菜，豐富又多層次的口感，讓人回味再三. 六福村 歡慶六福50周年，獨享65折優惠！
荸薺 紅燒 獅子頭在HUG嚴選｜紅燒獅子頭(2顆)/350g的討論與評價
品名：, 獅子頭 · 規格：, 350g/包 · 成分：, 水、後腿絞肉、雞高湯(雞骨、蔥、薑、水)、醬油、蛋、蔥、薑、蕃薯粉、洋蔥、冰糖、香油、蒜、白菜 · 特色：, 特選肥瘦適中的豬 ...
荸薺 紅燒 獅子頭在霸氣紅燒獅子頭 - 活力碗現代飲食的討論與評價
紅燒獅子頭 的滷汁都已經準備好了，只要加入白菜和喜歡的材料就可以上菜囉! 🍽️建議加熱方式: 不須解凍，直接開封取出置放鍋中，大火煮滾後轉小火燜煮5分鐘即可食用。
荸薺 紅燒 獅子頭在食譜／紅燒豆腐獅子頭，老媽味眷村菜| u 值媒 - 聯合報的討論與評價
做法： · 1.板豆腐壓成豆腐泥，大白菜切大塊，蝦米泡水備用。 · 2.豬絞肉用刀背拍打，然後摔肉讓其出筋。 · 3.在作法2豬絞肉裡，加入調味料1拌勻，將60cc的 ...
荸薺 紅燒 獅子頭在龜甲萬醬油紅燒獅子頭的討論與評價
食譜作法 · 大白菜切塊後洗淨備用。 · 豬絞肉放入鋼盆中，加入調味料A攪拌至有黏性，加入洋蔥末、蔥末、薑末、雞蛋，拌勻後將肉餡分成5份，用手掌拍成圓球形即成獅子頭。 · 熱 ...