石臼碾磨-茉莉義大利麵ptt、義大利麵煮法、義大利麵怎麼煮軟在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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感受原始石臼研磨的溫度. 用心研磨每顆鮮麥，以時間濾出小麥的原始香氣跟風味，就像來到知其所食的老義大利時代，用餐即是愉悅的享受。麥子品質是關鍵！