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白饅頭配方、白饅頭配方、南瓜饅頭做法在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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白饅頭配方在白饅頭by Hank Chung - 愛料理的討論與評價

2013年10月19日 — 簡單的白饅頭了,食材簡單,做法簡單,只要十分鐘就完成準備工作,而且很好吃的喔。 【關鍵字】:白饅頭、中筋麵粉、簡單、酵母、麵糰.

白饅頭配方在教你做出零失敗的饅頭的討論與評價

所以不管什麼溫度或天氣,都可以這樣發酵,不妨試試! 今天做白饅頭,就用孟老師的配方來做,但我還是喜歡酵母少一點,所以今天的白 ...

白饅頭配方在超簡單的白饅頭食譜與作法by Hank Chung - Cookpad的討論與評價

2013年10月19日 — 超簡單的白饅頭的詳細作法:本來要加班的,但因故取消,讓我也沒買食材,只能做個最簡單的白饅頭了,食材簡單,做法簡單,只要十分鐘就完成準備工作, ...

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    白饅頭 的快速製作方法(一次發酵法)的做法步驟 · 1. 酵母加入水中,攪拌幾下,靜置十分鐘,酵母會自己溶解。 · 2. 將酵母水倒入麵粉中,用筷子攪拌成面絮—— ...

    白饅頭配方在必學4種饅頭做法!鬆軟好吃又造型可愛,新手也學得會 - 媽咪拜的討論與評價

    饅頭 基本功!傳統白饅頭做法 · 1.取一鋼盆,依序將清水、酵母粉、砂糖倒入中。 · 2.使用刮刀攪拌至砂糖、酵母大致溶解。 · 3.倒入中筋麵粉,以刮刀攪拌至看 ...

    白饅頭配方在在家蒸出鬆軟Q彈的饅頭,秘訣要在最後加入「油」!的討論與評價

    用美姬老師所精心設計的小饅頭配方,因為份量不多,用手揉也可以輕鬆將麵團揉至光滑有彈性。 此配方是以攪拌機揉製為設計,做好的麵團約500克,大家可 ...

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    原味白馒头的做法. 2张图片. “前一阵子减肥,只让吃发面的主食,差不多一个月的时间,每天就吃馒头和包子,怕外面卖得馒头会有添加剂,就开始自己学着蒸馒头!

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    另一個重點就是不要用大火蒸,蒸籠蓋也不要太密閉,否則蒸好的饅頭和包子表皮 ... 這個配方的口感類似山東饅頭,比較Q比較有咬勁;讀者若喜歡鬆軟型的 ...

    白饅頭配方在白馒头的做法 - 心食谱的討論與評價

    ... 左右往内折成3层再杆平,卷成长条状切8~10等份~夏天做馒头要跟时间赛跑,温度高酵母发酵快,就会有许多小气泡很难杆掉表面就不会光滑,这个配方酵母已减少1g, ...

    白饅頭配方的PTT 評價、討論一次看



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