炸透抽用什麼粉、炸中卷、日式炸花枝在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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炸透抽用什麼粉在炸透抽圈by 廚房女漢子Rita's - 愛料理的討論與評價
酥脆外皮，柔軟的透抽圈，是週末追劇的可口下酒菜，不管是撒些胡椒鹽， ... 【關鍵字】：透抽、美奶滋、炸透抽、胡椒鹽、起司醬、酥炸粉、紅椒粉.
炸透抽用什麼粉在吃到鮮甜味「台式炸透抽」外酥內白嫩，裹粉反潮步驟教你做出 ...的討論與評價
「透抽醃製的醬料有什麼？」 「裹粉均勻下去油炸才不鬆散！」 今天的炸法. 吃起來就像是夜市標準的台式風味！ 只是透抽更新鮮！ 剛炸好的時候外酥內嫩.
炸透抽用什麼粉在酥炸透抽圈 - 花神秘館- 痞客邦的討論與評價
我的冰箱庫存多到一星期不出門也不會餓死．． ... 做法: 1.透抽洗淨去皮切成圈備用。 2.大蒜及薑片切末，與透抽及醃料一同浸泡30分鐘入味。 3.浸泡完成的透 ...
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炸透抽用什麼粉在【炸小卷】料理－ 107 篇食譜與家常做法- Cookpad的討論與評價
包括：氣炸一夜干小卷, 氣炸鍋料理-氣炸照燒小卷, 香酥椒鹽小卷(氣炸鍋), 乾粉酥炸小卷, 酥炸透抽和酥炸杏鮑菇, 實驗性奶油乳酪炸蒜味小捲, 【厚生廚房】氣炸金沙透抽, ...
炸透抽用什麼粉在椒鹽中卷，像熱炒店一樣酥脆，搭配蒜酥最夠味。(氣炸鍋作法)的討論與評價
透抽 可以買整隻的自己切，或是買切好的都可以。我在超市買到冷凍盒裝300g的，分兩次使用剛剛好。 2. 地瓜粉就是番薯粉，是可以看到明顯顆粒的粗粉。
炸透抽用什麼粉在五香炸透抽 - 新合發鯖魚的討論與評價
新合發透抽一隻. 300g. 蒜末. 5g. 白胡椒粉. 1/2匙. 五香粉. 1/2匙. 薄口醬油. 一大匙. 地瓜粉. 二大匙. 炸油. 100ml. 做法. 1.透抽不拆真空袋，泡水 ...
炸透抽用什麼粉在鹹酥炸透抽@ 張景琛的部落格--健康養生 - 隨意窩的討論與評價
簡單美味家常料理—海鮮篇海鮮〈4人份，2人可減半〉 鹹酥炸透抽材料： 1. ... 蕃薯粉1/2杯做法： 1. 透抽洗淨切圓圈狀， ... 透抽用材料3拌勻，沾蕃薯粉放入熱油炸熟即可。
炸透抽用什麼粉在【食譜】金沙中卷10分鐘氣炸鍋上菜不用油炸的金沙中卷做法的討論與評價
做法 · 將中卷切塊與2-5食材混合均勻，醃製30分鐘。 · 將中卷裹上番薯粉，放入氣炸鍋專用不沾煎烤盤上備用。 · 放入健康氣炸鍋中用200度，氣炸8分鐘。 · 將氣 ...
炸透抽用什麼粉在炸透抽用什麼粉、炸中卷、日式炸花枝在PTT/mobile01評價與 ...的討論與評價
鹹酥雞做法VS酥炸魷魚(花枝) · 本材料可用魷魚(即透抽)，或花枝，但以切成條狀為準。 · 蕃薯粉較酥脆，但沾裹不易，因此摻入三大匙麵粉可幫助其粘著而不易脫落。 · 花枝 ...
炸透抽用什麼粉在炸透抽 - Art kam的討論與評價
在透抽裡加入1顆蛋黃和約2~3大匙的地瓜粉，攪拌均勻後，取出並沾裹地瓜粉後備用。 起油鍋，用170度左右的油溫，油炸約1~2分鐘，起鍋前丟入九層塔炸香。