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炸花枝 麵糊、炸中卷、日式炸花枝在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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炸花枝 麵糊在吃到鮮甜味【台式炸透抽】外酥內白嫩,裹粉反潮步驟教你做!的討論與評價

剛炸好的時候外酥內嫩在家三五好朋友聚在一起最適合端出這一盤好菜!- 簡單哥小知識:透抽、 花枝 傻傻分不清楚?透抽又名中卷,身形細長, ...

炸花枝 麵糊在酥炸花枝·鹹酥花枝·炸透抽by 艾兒莎的城堡 - 愛料理的討論與評價

2018年9月11日 — 步驟 · 食材準備好先醃放入冰箱冰30分鐘入味 · 入味完炸取地瓜粉靜置反潮粉都變成濕濕的時候下鍋炸油溫170度炸1-2分鐘.

炸花枝 麵糊在【詐騙集團】一定學得會~炸物三享受的討論與評價

接著,開始準備麵糊囉! 因為今天的食材量很多所以麵糊也要準備比較多,. 艾兒都不太記比例,因為實在太難記.

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    炸花枝 麵糊在炸花枝圈佐檸檬美奶滋的討論與評價

    1. 新鮮花枝買來洗淨後去除內臟,切成圈狀。用廚房紙巾去除水分。 · 2. 備一大碗放入花枝和所有麵糊材料,攪拌均勻並確認每個花枝圈都有均勻裹上粉料。 TIP ...

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    鹹酥雞做法VS酥炸魷魚(花枝) · 本材料可用魷魚(即透抽),或花枝,但以切成條狀為準。 · 蕃薯粉較酥脆,但沾裹不易,因此摻入三大匙麵粉可幫助其粘著而不易脫落。 · 花枝與魷魚 ...

    炸花枝 麵糊在【炸花枝】料理- 68 篇食譜與家常做法- Cookpad的討論與評價

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    炸花枝 麵糊在我愛全聯-好物老實説| 酥炸花枝起司球 - Facebook的討論與評價

    接著用炸鍋中火油炸三分鐘左右,顏色呈現金黃就可以吃囉。 (若前端冒出小泡泡,也就是160度左右,此時就可以放入食材油炸。或者把一兩滴麵糊滴入油鍋中,麵糊會浮起即表示 ...

    炸花枝 麵糊在【鬆脆炸花枝】食譜、做法 - Cook1Cook的討論與評價

    食材(3-4人) 30分鐘內 · 1預備食材~將花枝洗淨去掉外皮切圈,加入少許鹽巴腌製5分鐘待用。 · 2開始調製麵糊,蛋1粒打發加入鬆脆粉和食水1匙,攪拌均勻。

    炸花枝 麵糊在美式炸物拼盤 - 維多利亞的廚房的討論與評價

    重點在粉漿。 一般說來,炸東西最主要就是由麵粉和蛋調成的麵衣(或許下鍋前還會裹點麵包粉),不過炸出來的外皮老是不如餐館裡的酥脆,真奇怪。

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