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1、海蜇皮和海蜇頭分別指什麼部位？ ... 如圖，海蜇皮指的是海蜇和水母的傘蓋，海蜇頭指的是海蜇和水母的腕。 2、餐廳在選購海蜇和水母時需要注意什麼？選 ...

海蜇皮就是海蜇的皮，是一款食用水母～. 根據科技部轄下的網站「科技大觀園」介紹，海蜇是根口水母的一種，海蜇的傘徑一般 ...

海蜇（學名：Rhopilema esculentum），古稱瑝魚，又名紅蜇、面蜇、鮓魚，是生長在海洋中的大型暖水性缽水母綱動物。海蜇在熱帶、亞熱帶及溫帶沿海都有廣泛分布，在中國 ...

大家可能都以為海蜇就是水母，其實不然。海蜇是刺細胞動物門的，水母是櫛水母動物門的。兩者共同之處是都會蟄人。被蟄到那 ...

但海蜇皮真的有外界傳言的這麼神奇嗎？又該怎麼吃才能兼顧營養均衡呢？且聽專業營養師怎麼說！不只低脂、低膽固醇、低熱量！海蜇 ...

海蜇是什麼樣的動物？海蜇是可以食用的嗎分享：海蜇是刺胞動物科，屬水母一類的腔腸動物。分佈在沿海地帶，並且品種較多，人們會撈食綿蜇或沙蜇， ...

其作用是在觸及小動物時，可釋放毒液麻痹，以做食物。海蜇是一種大型食用水母，早在一千六百多年前的晉代就已經開始食用。我國從遼東半島直至廣東 ...

海蜇是巨型食用水母，海蜇隸屬於腔腸動物門，缽水母綱、根口水母目，根口水母科，海蜇屬。 .

備前水母之傘徑約50 cm，而水水母的傘徑別的30 cm。水母的傘部經食鹽及明礬處理而成鹽藏品即為海蜇皮，是我國及日本、韓國的重要菜餚之一， ...

海蜇具有又脆爽又彈牙的口感，非常奇妙，市面上一些肉質偏厚的海蜇，受到了很多人的喜愛。被當作食材的海蜇，主要是取自海蜇頭和海蜇皮，海蜇頭就是水母 ...