海膽營養、海膽缺點、海膽禁忌在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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海膽是一種低卡路里海鮮，根據美國卡路里計算器（FatSecret）的資料顯示，100克的新鮮日本海膽有120卡路里，碳水化合物約3克，脂肪量約5克，而其脂肪近乎 ...

海膽刺身既低卡路里，又具有健康的脂肪。100克的海膽只有120卡路里，熱量低於其他刺身。每100克鮮海膽中只含5克不飽和脂肪， ...

海膽營養價值豐富，每一粒海膽大慨有120kcal，含豐富的蛋白質（每100克含16克的蛋白質，約相等如2隻雞蛋所含的蛋白質量）、脂肪、維生素等營養成分。

海膽肥美鮮甜拆解海膽營養價值 · 能量120kcal · 蛋白質16克 · 脂肪4.8克(飽和脂肪0.63克，單元不飽和脂肪0.77克，多元不飽和脂肪1.02克) · 膽固醇290毫克.

1、每100克的海膽的熱量60大卡，是低熱量食物。 · 2、海膽的脂肪含量是7.2克，其中含量最多的是不飽和脂肪酸和磷脂。 · 3、海膽卵的主要營養成分為卵磷脂、蛋白質、核黃素、 ...

100克海膽含有至少13.3克蛋白質，超過雞蛋含量的一半。蛋白質是必需的營養素，為身體提供氨基酸，有助修補肌肉，對身體非常有益，也能滿足日常蛋白質的 ...

1、改善智力. 現代研究發現，海膽黃含有大量動物性腺特有的結構蛋白、卵磷脂等生物活性物質，能提高性功能和改善智力。 · 2、降低膽固醇. 經相關研究表明， ...

1、每100克的海膽的熱量60大卡，是低熱量食物。 · 2、海膽的脂肪含量是7.2克，其中含量最多的是不飽和脂肪酸和磷脂。 · 3、海膽卵的主要營養成分為卵磷脂、 ...

海膽叫又做海膽刺鍋子、海刺蝟，是一類生活在海洋淺水區的海產品，它是地球上最長壽的海洋生物之一。海膽營養豐富，富含大量的蛋白質、脂肪、維生素A、 ...