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水煮五花肉、水煮五花肉、蒜泥白肉部位在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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【汆燙】生肉先放入水中快速汆燙,去除腥臭味更好吃! · 【先煮後燜】準備另一鍋子,倒入足夠的水量,再放入薑片與蔥段(,起鍋開大火直到水煮沸,豬五花肉 ...

水煮五花肉在水煮五花肉/豬高湯~附『實作影片』~ by 達斯米克廚房 - 愛 ...的討論與評價

步驟 · 清水/蔥/薑片放入鍋中,蓋上鍋蓋,先以中火煮沸 · 掀蓋、放入豬五花肉(水要蓋過肉); 蓋上蓋子,待再次沸騰,轉小火燜煮約15分鐘 · 掀蓋、將肉翻面, ...

水煮五花肉在古早味~白切五花肉~ @ 喜歡乾淨的食物 - 夏綠蒂的廚房的討論與評價

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