小高姐麵包、超軟饅頭、小高姐麵包在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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面包面包制作面包做法吐司面包 ... 美国的中筋面筋含量比较低，我把水量（冷水部分）减少30g，少放一个蛋，其他按照小高姐的食谱，不需揉面。

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面包小餐包的制作：材料：（做9个小餐包）高筋面粉400克温水260克酵母3克1茶勺糖15克1 汤勺盐1克1/8 茶勺黄油20克1 汤勺多一点鸡蛋1 个芝麻 ...

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