鮮奶油英文、鮮奶油打發、鮮奶油全聯在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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鮮奶油英文在鮮奶油英文的討論與評價
那就是生乳裡的乳脂肪。分離出來之後就叫動物性鮮奶油(whipping cream),打發之後就叫"打發鮮奶油"(whipped cream),一般人提 ...
鮮奶油英文在鮮奶油- 维基百科,自由的百科全书的討論與評價
奶油 、鮮乳油(英語:Cream),或音譯為淇淋、激凌、克林姆、忌廉,是由未均质化(英语:Homogenization (chemistry))之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得 ...
鮮奶油英文在奶油塊或固態奶油英文說法不是cream,很多人都搞錯了的討論與評價
其實 cream 也是奶油的一種,不過中文通常稱為鮮奶油(在中國大陸就直接稱為奶油),也就是白色很綿密的那種奶油,常見於甜點或蛋糕的裝飾,也有飲料店或 ...
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鮮奶油英文在《鮮奶油的類別》 @ 魔法香味烘焙教室by愛蜜莉老師的討論與評價
基本上,脂肪含量30% 以上的鮮奶油,打泡之後與空氣混合,就是打發鮮奶油(Whipped cream) 了,如果不停地繼續打泡,那些脂肪小滴就會變成奶油(Butter),剩下來的液體,就叫 ...
鮮奶油英文在7個鮮奶油打發訣竅,認識鮮奶油的種類、使用方式、保存期限的討論與評價
動物性vs. 植物性鮮奶油,哪一種比較好? Half-and-half cream / 一半一半(乳脂10~12%); Light Cream / 較淡鮮奶油(乳脂12~20%) ...
鮮奶油英文在淡奶油,鲜奶油,稀奶油傻傻分不清楚?一招教你辨别!的討論與評價
淡奶油是无糖的原味奶油(液体),英文叫whipping cream,需要加10% 以上的糖打发成一般装饰奶油(固体),或是做甜点时直接加液态的奶油增加奶香和稠度。
鮮奶油英文在鮮奶油的英文怎麼說 - TerryL的討論與評價
鮮奶油 的英文怎麼說. 鮮奶油英文. cream. 鮮: 鮮形容詞(少) little; rare; 油: Ⅰ名詞1 (脂肪; 油脂) oil; fat; grease 2 (姓氏) a surname Ⅱ動詞1 (用桐油、 ...
鮮奶油英文在Karen's kitchen - 動物性奶油和植物性鮮奶油的分別...的討論與評價
而乳脂肪較低的16~22%的叫食用乳脂table cream,或淡質鮮奶油light cream可以拿來當咖啡奶精,這種西方食材用在西餐或西點烘培。 而植物性鮮奶油是用 ...
鮮奶油英文在鮮奶油英文- 英語翻譯 - 查查在線詞典的討論與評價
鮮奶油英文 翻譯: cream…,點擊查查綫上辭典詳細解釋鮮奶油英文發音,英文單字,怎麽用英語翻譯鮮奶油,鮮奶油的英語例句用法和解釋。
鮮奶油英文在奶油(butter)與動物性鮮奶油(cream)& - 隨意窩的討論與評價
動物性鮮奶油(cream)和奶油(butter)的原料都是牛奶,都是純粹以牛乳提煉而成的天然油脂,也就是說鮮奶、動物性鮮奶油和奶油三者的原料完全相同,主要差別在於三者的乳 ...