食用昆蟲、食用昆蟲學、昆蟲食品台灣在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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食用昆蟲當動詞是指以昆蟲當作食物，當名詞則指人類可以吃的昆蟲。蟲卵、幼蟲、蛹、成蟲自史前時代到今日都被人當作營養來源。 ... 昆蟲在營養價值、飼養難易、成本、對環境 ...

你敢吃昆蟲嗎？在某些地方，蟲子是當地居民的家常菜，這種特殊飲食習慣也叫做食蟲性（Entomophagy），常見的食物包括有白蟻、蜜蜂、蟋蟀、蝗蟲、蟬、 ...

雖然經過基礎加工，昆蟲已經可以食用，但多數昆蟲直接攪打後會成為黏糊液體，容易腐敗，不方便繼續加工。此外，昆蟲的高含量蛋白質容易水解變質與產生 ...

買昆蟲食品立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助，搭配賣家評價安心 ... 倉鼠/黃金鼠/松鼠/寵物鼠/蜜袋鼯/爬蟲類/蜥蜴/鳥類/觀賞魚/兩棲爬蟲食用點心零食.

2019 年CNN 報導曾指出，每日進食的加工食品本身就難以避免食用到昆蟲軀體和穢物，而隨著環保意識和健康需求，越來越多國家和企業投入開發昆蟲食品， ...

根據聯合國糧食及農業組織（FAO），全世界約有20億人口將昆蟲當作食物的一種，超過100萬種的昆蟲中，有1900種昆蟲可供人類食用。目前世上食用昆蟲大宗依序 ...

尤其蜂蛹本身含高蛋白質和人類必須的8種胺基酸外，因蜜蜂幼蟲主食是吃粉王乳、花粉，所以體內含有多種微量元素、數十種對人體有益的酵素，在吃進蜂蛹的 ...

據估計，生產1公斤昆蟲蛋白所需的飼料、水和用地，只是同量牛肉的10%。此外，昆蟲可以用瓜果的皮和穀物的渣飼養，將廚餘循環再用；昆蟲的幼蟲也可以作為 ...

有缺點，當然優點也不少，在營養價值部分也有研究發現每100g新鮮食用昆蟲的蛋白質含量從在7~48%，這樣的比例其實跟牛肉、吳郭魚是差不多的。你一定會 ...

昆蟲作為傳統醫學的一部分在許多地方已經幾千年。聯合國糧食和農業組織（FAO）指出，全球有超過1900種可食用昆蟲（包括甲蟲、毛毛蟲、蜜蜂、 ...