蔥爆牛肉介紹、牛肉食譜、洋蔥爆牛肉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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蔥爆牛肉是一道山東省的漢族傳統名菜，屬於魯菜系。具有味濃肉嫩，焦香郁濃，蔥味宜人的特點。將大蔥切段，與醃入味的牛肉片爆炒成菜後，牛肉不僅香辣嫩滑， ...

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