葵花油芥花油、芥花油推薦、油炸專用油在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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芥花油是用芥花種籽榨取的油脂，是目前許多先進國家的主要食用油。 ... 除了對健康有幫助，芥花油發煙點240°C，非常適合民眾有時會高溫烹調的習慣。

橄欖油芥花油葵花油【記者薛桂文／專題報導】「高單元不飽和油」是目前營養專家認為較營養、安全的用油選擇，但究竟那些油品屬於高單元不飽和油？

高溫用油:煎炒、油炸, 豬油, 220°c. 椰子油, 235°c. 棕櫚油, 232°c. 苦茶油, 223°c. 中溫用油:水炒、燒烤, 葵花油, 221°c. 葡萄籽油, 216°c. 芥花油 ...

芥花油與葵花油的差別？ ... 主要是來源和微量營養素成分不同，兩者發煙點都超過200℃，前者含較多單元不飽和脂肪酸，後者含較多多元不飽和脂肪酸，都是對人體較好的油脂。

最近發現我跟我媽不約而同都買了「純芥花油(Canola oil)」呢！ ... 單一種純油，沙拉油、葵花油、葡萄籽油、玄米油、橄欖油等都有優點，家裡可以準備 ...

得意的一天油品有橄欖油、葵花油、芥花油、五珍寶等，其實平常最好兩種以上油種輪替使用，補充身體所需脂肪酸，吃好油不僅不傷身，還有助均衡營養健康。

✓適用油品：葡萄籽油、葵花油、苦茶油、茶籽油及芥花油等。 2 油炸. 不能使用像沙拉油這種多元不飽和脂肪酸含量高的植物油，會造成油 ...

植物油：芝麻油、橄欖油、印加果油、亞痲籽油、椰子油、苦茶油、大豆油、玄米油、芥花油、紫蘇油、葵花油、花生油、酪梨油; 動物油：豬油、魚油、牛油 ...

[優質食用油]橄欖油芥花油葵花油「高單元不飽和油」是目前營養專家認為較營養、安全的用油選擇，但究竟那些油品屬於高單元不飽和油？根據加拿大POS實驗植物公司的檢測 ...

經濟又實惠的芥花油可以運用在多種料理當中，無論油煎、熱炒、油炸都恰到好處。且其與橄欖油、葵花油相同，都是屬於不飽和脂肪酸含量高的植物性油脂， ...