紅燒獅子頭蠔油、紅燒醬汁、獅子頭滷汁在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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紅燒獅子頭蠔油在【獅子頭蠔油】料理－ 34 篇食譜與家常做法的討論與評價
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紅燒獅子頭蠔油在紅燒獅子頭by 小毓の饗樂廚房的討論與評價
食材 ; 醬油. 1大匙 ; 蠔油. 1大匙 ; 鹽. 1/8茶匙 ; 糖. 1茶匙 ; 白胡椒粉. 1/2茶匙.
紅燒獅子頭蠔油在鴻運當頭(紅燒獅子頭) | 美味食譜的討論與評價
烹調步驟 · 1. 把硬豆腐壓碎隔水備用。 · 2. 把洋蔥切粒備用。 · 3. 把洋蔥、硬豆腐、薑蓉、鹽、糖、胡椒粉、蠔油、紹興花雕酒和麻油加入免治豬肉中拌勻。 · 4. 加入生粉拌勻。
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紅燒獅子頭蠔油在紅燒獅子頭 - 食譜自由配的討論與評價
調味料1: 蠔油1大匙: 醬油4大匙: 紹興酒1大匙: 鹽適量: 糖1／2大匙: 胡椒粉適量 ... 獅子頭大致上分為「紅燒」和「清燉」兩種做法，中國北方因為天氣 ...
紅燒獅子頭蠔油在紅燒獅子頭(5) - 食譜的討論與評價
紅燒獅子頭 (5)【素食怎麼做最好吃】豆腐,主菜,中式料理,葷食,:www.ytower.com.tw. ... 【調味料】; 素蠔油 1大匙; 醬油 1大匙; 砂糖 1小匙; 水 700㏄ ...
紅燒獅子頭蠔油在獅子頭食譜 外香裡鮮，年菜必備紅燒獅子頭、清燉獅子頭的討論與評價
1. 鍋中放少許油，煸香蔥、薑、蒜，加入番茄炒至微軟，鋪上大白菜。 · 2.將獅子頭排放在上層，加入適量的高湯(高湯已先加入些許蠔油、鹽、雞粉調好味)，蓋 ...
紅燒獅子頭蠔油在【一鍋到底】紅燒獅子頭食譜的討論與評價
1蒜頭切末。蔥切蔥花。 · 2板豆腐、蒜末、蔥花、豬絞肉、鹽、黑胡椒粉拌勻成肉泥。 · 3將肉泥揉成適當大小的肉丸。 · 4熱鍋加油，放入捏好的肉丸煎至表面微焦 ...
紅燒獅子頭蠔油在紅燒獅子頭的討論與評價
紅燒獅子頭 ; 準備材料. 豬胛心粗絞肉600g; 蒜末1大匙 ; 調味料. <調味料A>; 紹興酒2大匙 ; <調味料B>. 蠔油2大匙; 醬油3大匙 ...
紅燒獅子頭蠔油在【大廚教你做】紅燒獅子頭+豆乾肉絲的討論與評價
紅燒獅子頭 【吳秉承】 食材豬絞肉300克(肥3瘦7)、雞蛋1顆、蒜末10克、薑末10 ... 五香粉1茶匙、素蠔油1大匙、番茄醬1大匙、香油、米酒、醬油、白胡椒 ...
紅燒獅子頭蠔油在紅燒獅子頭的詳細做法的討論與評價
原料. 豬肉: 450克， 馬蹄（去皮後）: 95克， 雞蛋: 1個， 白鬍椒粉: 少許， 鹽: 適量， 五香粉: 少許， 生抽: 適量， 蚝油: 適量， 李錦記紅燒醬油: 適量， 香醋: 幾 ...