發泡魷魚價格、快速發魷魚、鹼水發魷魚在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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最基本的方式就是使用清水！準備一個鍋子放入乾魷魚，可以先用剪刀稍微剪過魷魚，完整放入後，注入清水直到蓋過魷魚，大約浸泡6～8小時以上即可，喜歡硬 ...

將水加熱溶解小蘇打粉(剛加水時會大量起滾泡，一下下便平息。)，攪勻成透明溶液並待涼後把乾魷魚完全浸泡。(如上圖，翹起部分以重物暫壓。).

魷魚營養豐富，含有大量的礦物質，相信很多人都喜歡吃。我們一般都會去超市買乾魷魚自己回家泡發吃，乾魷魚...

**放入乾魷魚浸泡，我先放室溫泡8小時，再移入冰箱繼續泡至隔天早上，泡了8小時還覺得不夠發，所以放冰箱繼續泡，如果要放室溫繼續泡，將泡的小蘇打粉水先 ...

自己發魷魚並不困難~重點是要有時間~到雜貨店買乾魷魚~他就會教你怎樣發魷魚了~隨手拿了4片乾魷魚剛好是半斤重~一斤魷魚需配4兩的鹼粉~連鹼粉也是老闆送的~鹼粉其實很 ...

步驟 · 使用「小蘇打粉泡發乾魷魚」作法： · 放入乾魷魚浸泡約2～3小時（可用重物壓以防魷魚浮起） · 倒掉小蘇打水後再用清水浸泡2～3小時，去除苦皂味就完成 ...

自己泡發魷魚，解決了老爺愛吃又咬不動的困擾。更不用擔心商人亂添加。【關鍵字】：乾魷魚、小蘇打粉、沾醬、蕃茄醬、薑泥、味噌、滾水.

不敢說最便宜但敢說最新鮮＃水發專用魷魚乾阿根廷魷魚乾，尤魚干精選新鲜現流魷魚.海洋上船長 ‍✈️ ‍✈️船員手釣上勾經海鮮專家澎湖老船長 ...

小秘訣：這道菜的發泡魷魚是指由乾燥的魷魚泡鹼水而變軟變大的魷魚。其它搭配 ...

怎麼處理乾魷魚才能恢復魷魚口感呢？實際做法非常簡單，只用水和一點食用鹼，就能把乾魷魚發得和鮮魷魚差不多。 Advertisements.