海蜇皮泡水、海蜇皮營養、海蜇皮批發在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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A. 將海蜇皮浸在清水中。網路上作法很多，我是大約浸了2~3個小時，然後換了4,5次的水，因為海蜇皮的味道很腥，我還加了薑片和蔥段一起泡，不過到底有沒有 ...

1、高濃度鹽水中的海蜇皮取出後，用水仔細的清洗，防止遺留個別小的沙粒。 · 2、鍋中加入清水，大火煮沸，同時準備一盆涼水。 · 3、將泡好的海蜇皮逐張放進 ...

海蜇皮 300g,白蘿蔔300g,小黃瓜1條,紅蘿蔔60g, ... 海蜇皮泡冷水5-6次軟化 ... 我買的海蜇皮不是乾的也是溼的但是泡水的目的是為了讓海蜇皮更軟也去除 ...

2018年7月2日 — 煮一鍋水，水燒開後，將滾水舀到盆中(約足以浸泡海蜇絲 ...

1 海蜇皮泡水，反覆換水3次左右，浸泡至漲大。 2 鍋中水燒開，倒入1碗冷水（即是八分熱的水），放入海蜇皮汆燙一下，立刻撈出再泡入冷水中直至漲大。 3 洋菜切小段，入冷 ...

海蜇頭放清水中漂去沙質，在水中浸泡12個小時; ... 醃製的海蜇皮,需要浸泡多久才能吃? ... 問題一：桃膠要泡多久泡水，冷水，10個小時。

1. 剪開包裝會看到海蜇皮有很多鹽 · 2.重新裝乾淨的水把海蜇皮泡著，每30分鐘換水一次，三個小時後鹽就可以脫盡.

(經過這個步驟後海蜇是最爽脆的，不過千萬別在熱水中燙的時間太長，不然海蜇就燙沒了)最後根據個人口味加調味料涼拌即可。美食小貼士. 1.食用涼拌海蟄時 ...

海蜇皮處理方式 ... 一開始也需要搓洗，沖洗乾淨過濾清水或冷開水浸泡，10分鐘換水一次連做兩次。浸泡30分鐘再換一次水，共換水5-6次。不皺不能省略才能 ...

干海蜇和盐水泡的即食海蜇都经过了复杂的脱毒素处理和杀菌处理，从理论上来说再用清水浸泡一段时间就可以直接食用了。但由于加工的过程中不可避免的会加入一些添加剂，因此 ...