小卷營養標示、小卷禁忌、小卷減肥在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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小管（小卷） ... 尺寸約小於15公分，比中卷小隻，有小小三角菱形頭，礦物質鋅也很豐富。每100公克熱量72大卡；蛋白質16公克；脂肪0.4公克；膽固醇316毫克； ...

營養冷知識#6：鎖管=透抽=中卷=小卷！軟體動物好複雜！營養師分析營養成分給你看！ · 鎖管是優質蛋白質來源，而且脂肪含量非常低喔✨✨✨雖然鎖管的膽固醇 ...

上表單位是公克的成分，扣掉水分後，蛋白質佔其成分的82% 以上，脂肪與碳水化合物的含量都相當的少，如果你的飲食重點是要補充蛋白質，那麼鎖管類的食材 ...

小卷營養成分 ... 擁有豐富蛋白質與礦物質，及EPA及DHA等不飽和脂肪酸，是低熱量與低脂肪食材。小卷等頭足綱海產也有牛磺酸，有益心臟血管與眼睛視力，是肝臟自行製造之外， ...

每一份量： ; 6% ; 0%--脂肪 ; 94%16g蛋白質.

花枝、透抽、小卷、魷魚和軟翅皆屬十足目，其中小卷又名「鎖管」（Neritic Squid） ☞小卷的營養成分大致如下水佔了重量的70% 蛋白質含量約70% 牛磺酸含量364.1mg/100g ...

營養標示. 每一份量, 每一份量80公克(或毫升). 本包裝含, 1 份. 每100公克. 熱量, 259.0大卡. 蛋白質, 46.0公克. 脂肪, 2.2公克. 飽和脂肪, 1.6公克. 反式脂肪, 0公克.

2015年6月18日 — 現在人壓力大，常過勞熬夜、暴飲暴食，愈來愈多人肝指數過高、罹患肝病比例提升，提醒大家健康是生命之本，除了檢視自己的生活作息，平日飲食也需注意 ...

行政院衛生署公佈的食品營養成分資料庫中，每100公克食品的膽固醇含量：章魚為183毫克、小卷為316毫克、烏賊(花枝)為203毫克、軟絲為330毫克。但是實際食用以後，並沒有 ...