啤酒滷肉的做法、啤酒燒肉、滷肉加啤酒在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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5.鍋子洗淨後放入煎至焦黃的三層肉,放入數粒八角、爆香後薑片、加入上面比例的調味( 醬油3大匙+ 油膏2大匙+糖1大匙+米酒1大匙)與啤酒一整瓶(330ml)，並混和均勻，若有蓋過 ...

如果希望五花肉有醬色，在丟到電子鍋前，五花肉要先煎過後，加糖或黑糖吵到有點焦糖化，加入醬油炒後加一點啤酒稍微煮一下之後再丟到電子鍋中。滷肉 ...

啤酒滷肉料理怎麼做才好吃？這裡有11 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：家常黑啤滷肉(清冰箱)、萬用啤酒蘿蔔滷肉燥（可加滷愛吃的食物）、啤酒燉肉、啤酒滷肉（大同 ...

STEP1. 備料-白蘿蔔去皮切塊、薑切片、五花肉切塊 · STEP2. 油鍋將五花肉兩面煎至上色後，撥至鍋邊 · STEP3. 鍋內空處用來炒香薑片，再放入白蘿蔔、八角、啤酒、糖及醬油拌勻 ...

作法步驟: 1.紅白蘿蔔、洋蔥、紫洋蔥都切大塊，青蔥切成蔥花。 ... 2.拿出鑄鐵鍋放入切成大塊的五花肉用小火乾煎，每一面都要煎到約費時10分鐘，之後先將肉 ...

啤酒滷肉【不油膩香Q控肉】豬肉,主菜,中式料理,葷食,:www.ytower.com.tw.

原料. 五花肉: 600克，洋蔥: 四小個，上海青: 一把，香菇: 十個左右，雞蛋: 吃幾個煮幾個，啤酒: 一聽，八角: 兩個，冰糖: 適量，香葉: 幾片，桂皮: 一小塊， ...

超简单啤酒卤肉饭的做法-美食杰茜你一顿饭教你怎么做家常啤酒卤肉饭好吃，啤酒卤肉饭的做法步骤图解，1、1. 首先准备好所有食材：五花肉、干香菇、鹌鹑蛋、油菜、 ...

做法 · 1、起油锅先将梅花肉下锅两面煎ㄧ下后放入蒜头爆出香味。 · 2、爆出蒜香味后陆续倒入酱油、啤酒、糖、八角煮滚后转小火慢卤，每15分钟翻ㄧ次面（卤的时候不要盖锅盖）.