三杯軟絲料理、清炒軟絲、椒鹽軟絲在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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「三杯炒軟絲」Q彈又帶勁！ #小撇步超Q彈同仁敲碗的三杯系列口水直流Q嫩彈牙濃郁香氣徘徊在空氣之中每一口都帶勁真材實料大受好評 ✓食材 ...

只要掌握三杯醬汁的比例，在家也可以輕鬆做出熱炒店的人氣料理。Q彈的軟絲搭配甜甜鹹鹹的醬汁，超級下飯。【關鍵字】：軟絲、胡麻油、三杯、九層塔、 ...

軟絲洗淨後去膜，剖開攤平後用刀交叉劃刀刻花，再切適口大小，放入鹽、米酒中醃5分鐘。 · 起一鍋滾水，再放入軟絲汆燙至捲起後起鍋。 · 取一支炒鍋，先加 ...

軟絲退冰，清洗切塊備用。 · 油鍋中火，薑片用油爆香。 · 薑片爆有點香味之後，加入軟絲，稍微拌炒。 · 加入水、醬油、米酒拌炒。 · 轉小火，等待收汁，約五到 ...

熱炒店必點「三杯塔香軟絲」！軟絲處理、清燙撇步完全教學| 軟絲怎麼殺？要去膜嗎？跟著主廚一次處理到刻花的技巧，實際操作很簡單喔！

三杯軟絲保證可以大扒三碗飯】夠新鮮的軟絲，吃起來特別細緻Q嫩，三杯快炒一下就可以上桌了！ #最後有食譜分享唷品質特優天使軟絲>> https://bit.ly/2MuUze7...

三杯軟絲料理怎麼做才好吃？這裡有3 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：三杯軟絲@k & k 快手上菜、三杯中卷、♢泰泰風♢瑪沙曼咖哩飯鑲軟絲.

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因為在大陸僅僅一次吃過，所以回台時總會對九層塔十分執著後來連料理軟絲這樣的海產都會變成三杯口味但意外的很受家裡兩老歡迎XDD 最喜歡在裡面加上煮 ...