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蛋黃酥做法呂昇達、蛋黃酥比例、菠蘿蛋黃酥做法在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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蛋黃酥做法呂昇達在呂昇達老師的烘焙市集Professional Bread/Pastry Making的討論與評價

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    攪拌機蛋黃酥- 中秋節到了當然少不了蛋黃酥材料油酥:發酵奶油100克、低筋麵粉200克油皮:高筋...我用攪拌機(扇型)先攪拌至 ... 貼的這些做法跟配方 ... , 蛋黃酥製作.

    蛋黃酥做法呂昇達的PTT 評價、討論一次看



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