魷魚螺肉蒜的做法、螺肉罐頭料理、魷魚螺肉蒜推薦在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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正台菜：魷魚螺肉蒜 · 1. 備料如圖，排骨需要事先汆燙，青蒜則斜切後置於一旁備用 · 2. 將魷魚放入碗內並加入適量的水和1 小匙的小蘇打粉，放置約4 小時，之後將水倒掉換成 ...
魷魚螺肉蒜的做法在魷魚螺肉蒜湯| 古早味酒家菜一鍋到底暖呼呼上桌 - 食譜自由配的討論與評價
魷魚螺肉蒜 湯| 古早味酒家菜一鍋到底暖呼呼上桌 · 乾香菇泡發後切條狀，乾魷魚泡發後撕皮後備用。 · 取砂鍋倒適量油後，放蔥、薑、蝦米爆香後，加入香菇、 ...
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魷魚螺肉蒜的做法在[大同電鍋] 魷魚螺肉蒜湯的討論與評價
1.備好所有食材。乾魷魚事先用鹽水泡發1-2小時後，洗淨切條狀。豬小排事先汆燙並洗淨。螺肉與湯汁分開盛裝。冬筍去殼切薄片。蒜苗切成4cm長段，蒜白和蒜綠 ...
魷魚螺肉蒜的做法在【魷魚螺肉蒜】料理－ 44 篇食譜與家常做法- Cookpad的討論與評價
魷魚螺肉蒜 料理怎麼做才好吃？這裡有44 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：魷魚螺肉蒜, 皇帝豆湯の魷魚螺肉蒜「伊比利豬肋條」, 阿母ㄟ～魷魚螺肉蒜(簡易版), 魷魚螺 ...
魷魚螺肉蒜的做法在魷魚螺肉蒜－台灣最具代表性的酒家菜 - 上下游的討論與評價
「 當時由陳醫師與阿輝共同開的菜單，他們說想這樣吃吃看，再由阿華把菜單交給我。」黃德興說，菜單上寫的食材有：番茄、豬肚頭、排骨、乾魷魚、芹菜、 ...
魷魚螺肉蒜的做法在【中式料理】魷魚螺肉蒜 - 文森的實驗廚房的討論與評價
【材料】魷魚乾1條、螺肉罐1罐、青蒜5根、冬筍2支、排骨約半斤、菜心1支、香菇4~5朵、鹽巴適量。 【做法】 1.*魷魚乾先用鹽水(少許鹽即可)浸泡約2小時，泡 ...
魷魚螺肉蒜的做法在【嫁妝廚藝】年菜(酒家菜)必備『魷魚螺肉蒜湯』 No.23的討論與評價
快速簡易豬骨高湯做法：將豬骨放入滾水中川燙，去血水後沖洗雜質，再用新的一鍋開水熬煮(冷水就可放入豬骨)至滾後再熬30分鐘後關火，滾的過程中請撈掉上面 ...
魷魚螺肉蒜的做法在冬荀魷魚蒜 - 娸娸的廚房筆記的討論與評價
如果加了螺肉就是魷魚螺肉蒜哦!! ... 作法： 乾魷魚洗淨泡軟後剪成條狀，過油, 過了油後魷魚的香味才能完全散發出來... 排骨川燙洗淨備用, 冬荀切薄片... 鍋 ...
魷魚螺肉蒜的做法在冬季食譜︳過年必吃酒家菜魷魚蒜螺肉湯，簡單上桌。的討論與評價
逢年過節少不了大菜端上桌，除了豐盛火鍋之外，風味獨特的魷魚螺肉蒜湯超受家人歡迎。甘甜湯汁散發香氣，小火慢煮冒出咕嚕泡泡，在冷冷冬天溫暖了家人 ...