魷魚螺肉蒜湯材料、螺肉湯、螺肉排骨湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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步驟 · 魷魚泡軟(約1小時)切片，其他食材切段，肉絲用少許醬油及蒜末醃製備用 · 熱鍋將肉絲炒7分熟.

正台菜：魷魚螺肉蒜 · 1. 備料如圖，排骨需要事先汆燙，青蒜則斜切後置於一旁備用 · 2. 將魷魚放入碗內並加入適量的水和1 小匙的小蘇打粉，放置約4 小時，之後將水倒掉換成 ...

魷魚螺肉蒜料理怎麼做才好吃？這裡有44 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：魷魚螺肉蒜, 皇帝豆湯の魷魚螺肉蒜「伊比利豬肋條」, 阿母ㄟ～魷魚螺肉蒜(簡易版), 魷魚螺 ...

1. 備一鍋滾水，下麻竹筍、去皮五花肉片、蒜頭、泡發乾香菇、魷魚絲、螺肉罐頭湯汁，待滾後煮20-25分鐘。 2. 接著下螺肉，下鹽、醬油、砂糖、白胡椒調味， ...

2021年2月5日 — 魷魚螺肉蒜湯| 古早味酒家菜一鍋到底暖呼呼上桌 · 乾香菇泡發後切條狀，乾魷魚泡發後撕皮後備用。 · 取砂鍋倒適量油後，放蔥、薑、蝦米爆香後，加入香菇、 ...

[大同電鍋] 魷魚螺肉蒜湯 · 1.豬小排—300g · 2.乾魷魚—30g(半尾) · 3.冬筍—50g · 4.蒜苗—2支 · 5.清水—6.5米杯 · 6.螺肉罐頭(螺肉)—1罐 · 7.螺肉罐頭(湯汁)—0.5米 ...

【嫁妝廚藝】年菜(酒家菜)必備『魷魚螺肉蒜湯』 No.23 · 螺肉罐：1罐 · 乾魷魚：40克 · 蒜苗：3支 · 豬肉：135克（我用松阪肉，一般使用三層肉） · 豬骨高湯： ...

「當時由陳醫師與阿輝共同開的菜單，他們說想這樣吃吃看，再由阿華把菜單交給我。」黃德興說，菜單上寫的食材有：番茄、豬肚頭、排骨、乾魷魚、芹菜、 ...

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【材料】魷魚乾1條、螺肉罐1罐、青蒜5根、冬筍2支、排骨約半斤、菜心1支、香菇4~5朵、鹽巴適量。 ... 1.*魷魚乾先用鹽水(少許鹽即可)浸泡約2小時，泡軟洗淨 ...