馬鈴薯要蒸多久才會熟、馬鈴薯蒸軟、蒸小馬鈴薯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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步驟. 把馬鈴薯洗乾淨後削皮。削完皮後簡單將它切塊，切成四大塊後拿去沖洗乾淨，再放入鐵碗中；把鐵碗放進電鍋後加一杯水。蒸熟後隨意加三撮鹽巴， ...

煮土豆多長時間能熟，需要看土豆的大小，量的多少，還要看用什麼鍋，火候的大小。如果用普通鍋煮一盤小土豆塊，大概需要大火煮三分鐘至五分鐘。如果用普通鍋煮四五個 ...

煮熟馬鈴薯並不難，最簡單又健康的烹煮方法是水煮或電鍋蒸熟；可試著用筷子或叉子刺穿馬鈴薯，若能穿透代表馬鈴薯已煮熟了。 ○水煮：比電鍋蒸快熟，不過煮熟的薯肉較鬆散 ...

記得某次"一日三餐"中，瑞鎮和澤演中午在吃蒸的馬鈴薯，害我也好想吃阿啊啊啊， ... 材料：電鍋一臺，水洗米杯容量1.5~2杯（1.5中間會有一點點點脆）

1.蒸土豆这种做法是不需要去皮，我们只需要将土豆洗干净之后，隔水蒸熟土豆就可以了，一般蒸土豆只需要十五分钟左右的时间，关键是需要看土豆的大小，如果 ...

有時後想自製馬鈴薯泥來吃但幾次做下來總覺得最難的部分是讓馬鈴薯完全熟透用曾經用電鍋蒸了ㄧ個小時還沒有完全變軟請問還有什麼撇步嗎?

（馬鈴薯放在電鍋中蒸熟碗內一定要加淺淺一層水，才不會在蒸的過程中因為太乾馬鈴薯澱粉讓內鍋燒焦難清洗。） 2. 在內鍋上面放一個蓋子，有助於讓馬鈴薯 ...

無論是整顆馬鈴薯帶皮水煮，或是切塊後用蒸的，烹調原則都一樣，加熱至筷子可以穿透為止，差別在於如果想要保持整顆完整的馬鈴薯，用水煮方式會比鍋蒸快， ...

步驟1. 將馬鈴薯跟紅蘿蔔削皮後切丁，放入電鍋內鍋 · 步驟2. 外鍋加1量杯的水，按下加熱，跳起後再悶蒸約15分鐘至食材鬆軟 · 步驟3. 灑上適量胡椒與鹽巴，熱 ...

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