鐵板餐歷史、鐵板飯、鐵板家用在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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鐵板餐歷史在鐵板餐- 维基百科，自由的百科全书的討論與評價
根據香港食家唯靈稱，港式鐵板餐為1956年開業的美心餐廳首創；但經盧覓雪向美心求證後才確定鐵板餐是由美心由外國西餐廳引入。因為這種上菜方式在港大受歡迎，其他西 ...
鐵板餐歷史在鐵板燒的小歷史的討論與評價
1896 年，在神戶元町的牛肉鋤燒店「月下亭」開幕，餐廳的特色在於：使用扁平的鍋子，除了油脂外，在鐵板上不添加任何的調味，當牛肉顏色稍微炙燒之後，即 ...
鐵板餐歷史在鐵板餐的討論與評價
根據香港美食家唯靈稱，鐵板餐為1956年開業的美心餐廳首創，因為這種上菜方式大受歡迎，其他西餐廳及茶餐廳亦加以仿傚。 1970年代風行香港，成為港式西餐的特色，至今仍是 ...
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鐵板餐歷史在鐵板餐的討論與評價
鐵板餐 （Sizzler）是使用一個經過加熱的鐵盤將食物上桌的餐點[1][2]。 Quick facts: 上菜順序, 起源地, 上菜溫度, 主要成分... ▽ ...
鐵板餐歷史在铁板餐- 维基百科，自由的百科全书的討論與評價
根据香港食家唯灵称，港式铁板餐为1956年开业的美心餐厅首创；但经卢觅雪向美心求证后才确定铁板餐是由美心由外国西餐厅引入。因为这种上菜方式在港大受欢迎，其他西 ...
鐵板餐歷史在铁板烧的討論與評價
1945年二戰結束，到處都是廢鐵，廚師藤岡重次在日本神戶首次推出這種料理，以鐵板代替鍋子來烤熟食物，並開設餐廳，產生了把廚房搬到外面，和客人進行交流，讓客人在進餐的 ...
鐵板餐歷史在台式鐵板牛排發跡！ 1976年孫東寶創始攤位 - 報時光- 聯合報的討論與評價
在1976年，有人突發異想將牛排擺到路邊攤夜市賣，讓高級美食變成街頭小吃，少了奢華的餐廳氣氛、精緻的擺盤和陌生的西餐用餐禮儀，更多了幾分在地親切感， ...
鐵板餐歷史在【香港雜記】我童年的「高檔晚餐」——鐵板扒餐的討論與評價
根據香港食家唯靈稱，港式鐵板餐為1956年開業的美心餐廳首創。鐵板餐的特色是肉食通常預先煎好，再使用一個經過加熱至高溫的鐵盤來盛放食物，而鐵盤下 ...
鐵板餐歷史在鐵板燒_百度百科的討論與評價
鐵板 燒，是一種烹調方式。先將鐵板燒熱，旋即在上面放置鮮肉和蔬菜，蓋一下就食用。鐵板燒是在十五、六世紀時西班牙所發明，當時因為西班牙航運發達，經常揚帆遨遊殖民 ...
鐵板餐歷史在午餐唔使$100 懷舊鐵板餐始祖集體回憶灣仔波士頓餐廳| 吃喝玩樂的討論與評價
... 25277646 「CALOCUT 懶人燃卡啫喱」餐前一條可以阻隔66%澱粉吸收。 ... 年 歷史 香港懷舊扒房招牌火焰牛柳烈焰沖天| 午餐唔使$100 懷舊 鐵板餐 始祖 ...