赤道櫻草、斑葉赤道櫻草、赤道櫻草煮法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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201412191200赤道櫻草 ... 它不是「枸杞」卻有個「日本枸杞」名字，沒有紫羅蘭的芬芳卻有個「中國紫羅蘭」美名。在台灣，因為葉片久煮不褪色的關係，南部人叫做「活力菜」或 ...

1.食用：赤道櫻草的嫩枝葉細嫩好吃，沒任何氣味，煮湯(蛋花湯)，煎蛋，做小吃(碗粿，水餃)都很好吃；葉子久煮，常綠不褪色，故又名活綠菜；繁殖力特強(扦插法最快)，沒有 ...

赤道櫻草原產於熱帶非洲、南亞，在台灣已歸化，是一種野菜，嫩枝嫩葉可食，煮湯、煎蛋、炒菜都可，口感細嫩且久煮也不易變色，台灣南部叫它活綠菜或活力菜，因葉形似龍 ...

別稱活力菜、颱風菜的赤道櫻草，由於適應性極廣，臺灣從南到北、一年四季都可見其蹤影。王宗益說明，平均約十五天採收一次，可連續採收，五至十月為生長高峰期，由於生性 ...

這菜在北部夏天才會生長很茂盛,秋冬以後它就要冬眠了長的不好! ... 赤道櫻草繁殖可用播種或扦插法，春至夏季為適期，扦插繁殖可比播種繁殖提早採收，. 且生長較一致。春夏季 ...

赤道櫻草名稱；在南部人稱活力菜，北部人稱日本黑子仔菜。在外國稱為Chinese Violet(中國紫蘿蘭草)。之所以稱赤道櫻草是因原 ...

赤道櫻草因為花朵形似櫻草花而得名，花色有深淺不同的藍紫色變化。俗稱日本枸杞葉的赤道櫻草。南部民眾又稱活綠菜(活力菜)，中北部民眾又稱日本龍 ...

赤道櫻草是爵床科多年生草本或半灌木，花朵可愛、花色清新，熱帶地區常利用其旺盛的生命力與四散匍匐生長的習性，作為地被植物。現今已歸化全球各地溫暖 ...

赤道櫻草屬爵床科（Asystasia gangetica. (L.) T. Anderson），英名tropical violet，原產. 於南亞，分佈於印度、泰國、中南半島及馬. 來半島，植株生長迅速，高度可達1公 ...

林麗珠表示，赤道櫻草可製成紫羅蘭捲、櫻草粥、薑絲櫻草、香吻櫻草湯等，烹飪方式如同一般蔬菜，可熱炒或慢火燜煨，營養成分豐富，並不會隨季節變化而不同，成分有 ...