西達摩是什麼、西達摩班莎、西達摩水洗在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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西達摩是裂谷地區肥沃高原上的一大片土地，是衣索比亞三個有商標的咖啡產區之一（另外兩個是哈拉和耶加雪菲）。西達摩的海拔從1550~2200公尺，降雨充沛、溫度適宜、 ...

·西達摩Sidamo · 海拔1550~2200公尺，位於南方、與肯亞接壤，是高原上一大片肥沃的紅棕土壤 · 雨量充沛(年平均降雨量約1,100mm)、溫度適宜 · 口感豐厚、飽滿 ...

位於衣索比亞南方的西達摩是屬於高原上的一大片土地。與另外一個知名產區肯亞相鄰，而西達摩的海拔大約是1700~2200公尺，有豐沛的雨量、溫度，相當 ...

西達摩咖啡，通常是混合多個咖啡品種，並以西達摩的名稱出售，最常出現的咖啡品種為#74158、#74110和#74112。有人問為什麼是以冷冰冰的編號命名這些咖啡品種，而不是以 ...

該國政府為了加強推廣境內咖啡的獨特性，在2004年將三個產區名稱申請專利：西達摩（Sidamo）便是其中之一（另外兩個為Harrar與Yirgacheffe），其名稱源自 ...

衣索比亞南部的古吉(Guji)產區鄰接著西達摩(Sidamo)，境內橫亙著高聳山脈、高地、高原、山谷和平原，地形多樣化。該區地質屬於養分肥沃、排水良好的火山 ...

西達摩特別之處就在於採取日曬取豆，採收下來的果實連同果肉直接曝曬在陽光下，保留生豆更多的風味和甜度。西達摩剛入口時帶有焦糖的香氣，接著出現水果香氣， ...

西達摩 (Sidama)省最大的城鎮為Hawassa，是當地重要的咖啡出口集散地。西達摩的咖啡風味非常多元，因為不同的土壤成份、區域微型氣候及數不清的原生咖啡品種，造就了 ...

今天要來介紹非洲的衣索匹亞普遍被譽為是咖啡的起源地。 ... 耶家雪夫原本隸屬於衣索匹亞西達摩產區，在1995年因為耶家雪夫鎮周圍一帶所產出的咖啡豆 ...

沒有什麼比水洗Sidamo 更經典的了。在全球範圍內，人們經常將西達摩風味與典型的衣索比亞咖啡風味聯繫在一起.