螢光烏賊料理、螢烏賊壽司、螢烏賊口感在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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將昨天剛撈上岸的螢光烏賊水煮!從日本同是那聽來，螢光烏賊用水煮的方式最好吃最能發揮他最原本的鮮度與美味!新鮮食材就是要用最原始的方式料理唷!!

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每年春天都會掀起饕客排隊風潮的「終於·衷魚丼飯」螢光烏賊丼飯，終於又開賣了！日本進口螢光烏賊，新鮮度真的沒話說，搭配干貝、甜蝦、鮭魚卵滿足 ...

螢烏賊現在是螢烏賊的季節，螢烏賊好像都是日本進口的，產地在四國以北。一般規格就是新鮮燙熟。甜美、尺寸迷你，一口一個，配上剉成細細的蘿蔔絲和苜蓿芽搭配芥末醬油 ...

螢光無賊. 美麗的藍色烏賊在每年的三月都會到日本的富山灣，因為身體會發出美麗的藍色. 光芒而被稱之為螢烏賊，它也是非常珍貴的一種食物，因為只有在 ...

... 一所以在台灣要能拿到完整的螢光烏賊真的是件不容易的事情野生螢光烏賊＊嚴選現撈最鮮的螢光卷＊讓你吃得到最天然的海鮮口感＊保證超鮮甜，怎麼煮都好吃＊推薦料理 ...

... 料理時竟然發現小卷發出藍色螢光，讓她不知道能不能吃緊急上網求助，不少人看到笑說這是「隱藏版藍眼淚小卷」，但有內行人說她幸運買到「螢烏賊」 ...

因體內有發光器會產生螢光. 所以在螢烏賊的主要漁場. 日本富山縣富山灣沿岸. 有時夜晚就會出現下圖這樣的景象. 有點像馬祖的藍眼淚（如下圖）.

《型男大主廚》由金鐘主持人曾國城、卓文萱及專業主廚詹姆士、吳秉承所共同主持，開播十餘年來不斷推陳出新，將料理融入綜藝，讓美食多了歡笑的調味，帶給大家幸福的晚餐 ...