蝦猴怎麼吃、蝦猴料理、蝦猴英文在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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蝦猴怎麼吃在鹿港蝦猴美食的討論與評價
用三斤新鮮活母蝦猴，與六兩粗鹽放在鍋中，不用加水，因為在煮得過程中蝦猴會慢慢釋放出水份。用大火煮，沸騰後約五分鐘，轉為小火，五分鐘後即可熄火。讓蝦猴慢慢冷卻 ...
蝦猴怎麼吃在【鹿港。小吃】天后宮前阿道深海蝦猴酥 - chic人魚の幸福玩味的討論與評價
屬於鹿港特產的”蝦猴”長得又像螻蛄又像蝦，還有點兒像迷你的”倒退嚕”(呵～)總之就是女生可能看了就不太敢吃的那種小生物啦(噗)。通常這種蝦猴會被拿來 ...
蝦猴怎麼吃在蝦猴料理的討論與評價
這是最傳統最道地的鹿港在地人的傳統吃法了！ 有句俗語說，「一隻蝦猴配三碗粥」，說的就是這種蝦猴，這種醃漬蝦猴所選用的全部都是有抱卵的母蝦猴，醃製的過程母蝦猴 ...
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蝦猴怎麼吃在【鹿港。小吃】天后宮前阿道深海蝦猴酥@ 旅行吧！chic人魚の ...的討論與評價
屬於鹿港特產的”蝦猴”長得又像螻蛄又像蝦，還有點兒像迷你的”倒退嚕”(呵～)總之就是女生可能看了就不太敢吃的那種小生物啦(噗)。通常這種蝦猴會被拿來鹽漬當成清粥小菜 ...
蝦猴怎麼吃在鹽酥蝦猴 - 薄荷屋的討論與評價
蝦猴 是彰化鹿港的特產，蝦猴頭部長的像螻蛄，尾部像蝦子，多裝在籃子裡販賣。蝦猴最常見吃法是用抱卵的母蝦，加上大量的鹽醃漬後，下去炸得酥脆，是個十分 ...
蝦猴怎麼吃在鹿港特產----酥炸蝦猴 - Elaine愛旅行的討論與評價
蝦猴 的學名為「螻蛄蝦」，產於苗栗到雲林沿岸的潮間帶，因頭部像螻蛄，尾部似蝦的奇特長相而得名。根據在地人阿那達的說法，蝦猴最傳統的吃法是以大量鹽巴 ...
蝦猴怎麼吃在酥炸蝦猴@ 7哥 - 痞客邦的討論與評價
現炒酥炸蝦猴-原乃是多產於鹿港的海邊抓來的抓回來後需先用水浸泡， ... 【新唐人亞太台2013年1月8日訊】彰化鹿港知名的小吃「香辣蝦猴」你吃過.
蝦猴怎麼吃在鹿港特色美食炸蝦猴吃出傳統好滋味 - 新唐人亞太電視台的討論與評價
蝦猴 生長在台灣中部西海岸的潮間帶，是鹿港的一大特產，早期台灣生活困苦，將母 蝦猴 鹹醃配飯，不過，現在有業者做成 蝦猴 酥及各種創意料理，成為鹿港 ...
蝦猴怎麼吃在鹿港阿道教你做招牌菜~蝦猴酥 - Facebook的討論與評價
大家好，我是❤️道小編❤️ 鹿港阿道教你做招牌菜~ 蝦猴 酥 產地 ... 蝦猴 ，海水純淨，無污染 當天採收，當天現捉，產地新鮮直送，吃過的都說
蝦猴怎麼吃在吃的到尚青ㄟ的蝦猴酥，還有酥皮蚵仔煎以及鹿港在地的新鮮海味的討論與評價
鹿港必吃美食，當然少不了蝦猴酥跟蚵仔煎！八卦琮蝦猴酥是鹿港唯一自捕蝦猴店家，所以在這您可以吃到尚青ㄟ的蝦猴酥，還有酥皮蚵仔煎以及一些鹿港在地 ...