蔥爆牛肉沒有蠔油、京蔥爆牛肉、蔥爆牛肉醃料在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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結果在料理的過程，發現我們沒辣椒，也沒蠔油，只好以醬油膏代替！作出來的成品有幾分像，牛肉有用太白粉醃過真的有差，吃起來好嫩，但是沒有蠔油味，感覺就是怪怪 ...

本來想炒沙茶牛肉的，但從娘家帶回的一把青蔥都已經快不青了~所以為了出清蔥就先來炒蔥爆牛肉... 原本已經上網找好【阿基師】的做法了，想不到冰箱的蠔油過期了~只好憑著 ...

快炒店人氣料理蔥爆牛肉(不勾芡) 的詳細作法：即便蔥爆算是快炒界算簡單的還是有很多小撇步這次林師傅教我的是不用勾芡沒有太多香料(蒜薑蛋白蠔油等等) 但蔥的香氣和肉 ...

也有牛肉、牛肉片、簡易家常菜、牛肉燴飯、蔥爆牛、沙茶牛肉等相關搜尋結果。 ... 蔥爆牛肉. 余優里. 食材：牛肉片、蔥段、醬油、蒜片、米酒、蠔油、辣椒、烏醋、太 ...

經典的熱炒料理之一，備好料後只要5分鐘就可以重現，簡單、好吃又下飯的蔥爆牛肉怎麼做你一定要看看。 - 食材：牛肉絲200g 青蔥2把大蒜5瓣薑絲適量醬油0.5大匙蠔油1大 ...

之前聽過新化有家牛肉批發，而且是位在鄉間小路的田中央，那天去了永康的劉家莊吃牛肉鍋，剛好咪寶貝吃的鮮食要用的肉也快沒了，想說從永康過去不遠， ...

從美牛瘦肉精風暴開始，你有多久沒吃牛肉了？我也不知道為什麼，越是風波不斷就越想吃牛(這是一種病嗎?!)，最近想到家的附近有間台灣牛肉專賣店， ...

... 居然一直都沒有嘗試過牛肉料理，這次就從最開胃下飯的蔥爆牛肉開始！ ... [Step.5] 將一開始炒約5分熟的牛肉片放入，再加入醬油及蠔油調味，拌炒 ...

就像到一家餐廳我通常都喜歡用最簡單的炒飯判斷廚師手藝一樣蔥爆牛肉一直都是我的瓶頸，我參考無數食譜, ... 加入1/2大匙米酒,醬油,蠔油快炒收水.

蔥爆牛肉沒有蠔油，你想知道的解答。結果在料理的過程，發現我們沒辣椒，也沒蠔油，只好以醬油膏代替！作出來的成品有幾分像，牛肉有用太白粉醃過真的有差，吃.