葡萄籽油壞處、豬油發煙點、酪梨油發煙點在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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台灣人的「三高」問題越來越嚴重，跟我們習慣外食有莫大的關係。許多家庭為了健康，會選擇在家開火。不過營養師提醒，如果選錯了油，反而會造成身體 ...

高溫油炸時採用飽和脂肪酸含量高或煙點高的油，且不要反覆加熱使用。由此可知，每種烹調油都有各自的優缺點，了解不同油的特性，依據烹調方法選擇適當用油， ...

我的醫師說葡萄籽油不含Omega-3，日常中不要用來煮菜，是真的嗎？若是真的為什麼市場還再賣，連標榜健康的有機店也在賣!

這就是因為葡萄籽油所含的多元不飽和脂肪酸的比例較高，其中omega-6占了70％以上，屬於不耐熱的油脂，ㄧ旦溫度過高就可能產生反式脂肪、自由基等有害人體 ...

敬陪末坐的就是「多元不飽和脂肪酸」：它們極怕光、怕熱、怕氧，以葡萄籽油、葵花油籽油為代表. 而我們的人體對這三種油都很需要，只是大多人用錯烹煮 ...

葡萄籽油是從含有花色素(OPC)之多酚類強力抗氧化物『葡萄籽』中提煉出來，由於人體本身無法自行製造OPC，只能從植物中萃取出它的「亞麻油 ...

椰子油：飽和脂肪酸占90%以上，顯然太高了。完全沒有Omega3。葡萄籽油：曾經有人說葡萄籽油非常好，大概是因為它的飽和脂肪比橄欖 ...

今天继续聊健康的葡萄籽油,葡萄籽油是国际公认的高级烹饪食用油,它是所有植物油中烟点最高的食用油(高达248度),炒菜没有油烟,有效保护食物营养不被 ...

植物油, 椰子油、棕櫚油, 亞麻籽油、紫蘇籽油、奇亞籽油、印加果油, 大豆油、葵花油、玄米油、玉米油、葡萄籽油、芝麻油、玄米油、花生油、沙拉油 ...

葡萄籽油是葡萄種子經由最高級的冷壓方式精製而成，呈漂亮而自然的淡黃色或淡綠色，是基礎油中相當受歡迎且效果卓著的品種之一。葡萄籽油具有天然無毒的 ...