肥腸料理、烤肥腸、肥腸料理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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九轉肥腸 · 蒜苗洗淨，將蒜苗切比大腸長約2公分，將滷好的大腸頭趁熱，把蒜苗塞進大腸頭裡面。 · 塞好的大腸頭放入氣炸鍋或是170度油鍋中炸成酥脆後起鍋。

【滷大腸、脆皮炸肥腸】在豬肉攤看到一整付豬腸都不知道能怎麼料理？拿來做滷味之外，大腸頭還能變身熱炒店的九轉肥腸！

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