烤軟絲烤箱、鹽烤透抽、碳烤小卷在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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1.jpg. 將透抽的一面劃一排橫刀 · 2.jpg. 烤盤塗上油後再放上透抽,可以防沾 · 3.jpg. 將透抽的水份擦乾 · 4.jpg. 抹上薄薄一層鹽和白胡椒 · 5.jpg. 預熱烤箱 ...

烤箱預熱175度，然後把中卷放進去烤約15～20分鐘。（放進去烤之前可以將中卷側身稍微剪開，比較容易熟，也不會捲曲）（烤的時間長短要看你家的烤箱 ...

這道料理跟我之前做的烤透抽是類似的東西，但是這次我把中卷剖成片狀去烤 ... 抹上蒜泥再刷醬汁，烤箱預熱220度，預熱完畢後，就放入烤箱烤15分鐘。

包括：外香里嫩·极其鲜美的焗烤小卷（快速·无油烟·锁汁又固味）、鹽烤小卷、中秋烤肉~韓式辣烤小卷【鮮之流】、烤鑲透抽、焗飯、泡菜中卷焗飯、蒜味蜜汁烤透抽、白 ...

烤箱設定「健康炸」預熱完成，直接放進去烤十分鐘完成。 Step4. 將沙茶醬、醬油膏、糖、米酒、大蒜泥、蔥段全部醬 ...

新竹的南寮漁港(謝謝Jocelyn提醒)附近有一家挺有名的九龍溏海鮮店以前公司去那邊幾乎都會點椒鹽中卷用烤的上面還會有一層薄薄的蛋皮配上胡椒鹽真是又嫩又好吃相信是 ...

超級偷懶，我直接使用在COSTCO購入的蒜味海鹽調味，切開透抽不要切斷底層，上頭灑上調味鹽即可。 210度15分鐘！（記得烤箱先預熱喔）. 新合發官網：http ...

將透抽內臟完全取出，洗淨拭乾，撒上胡椒鹽後，放入已預熱至180℃的烤箱中，烤至透抽熟後，取出。蘸胡椒鹽食用或擠上檸檬汁即可。小祕笈：. ‧此道鹽燒料理非常適合用炭火 ...

把所有醃酱均匀涂在中卷表面，因为不想沾手我就拿刷子涂，两面都涂上之后，放著醃一小时（夏天记得移到冰箱里喔）。烤箱预热175度，然后把中卷放进去烤约15～20分钟。