炸龍珠做法、龍珠器官、龍珠魷魚嘴在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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「鹽酥龍珠」到底是什麼珠？有人說，肯定是章魚的吸盤，否則不可能有這麼多。有人說，是魚眼睛，或是魷魚、章魚的眼睛。有人說，是魚頭裡一種管魚兒聽力及平衡的 ...

龍珠是將魷魚等頭足綱動物的口部切下製成的料理，早期被視為廢棄物，在割除後便丟棄，後來有攤商將龍珠入菜，可油炸或煮湯羹。流行於台灣。自1990年代起，台灣雲林、 ...

龍珠是軟體動物門中頭足綱動物的嘴囊，也就是魷魚、花枝的嘴巴！早期的龍珠在魷魚進行前處理時，被當為廢棄物丟掉，後來有攤商將龍珠入菜做羹，漸漸的 ...

說到料理，民眾到熱炒店聚餐，酥炸龍珠是不少必點的招牌菜，又香又辣超下飯，忍不住讓人一口吃一口，道菜所使用的食材，很多人不知道，有人認為是魷魚 ...

【中視新聞】炸 " 龍珠 " 是眼睛.墨囊? 正解:章魚嘴20150502 ... 台灣人常常吃的龍珠、七里香、雪蛤，名稱好聽高貴，但是，其實除了七里香是雞屁股，為人熟知之 ...

龍珠是將魷魚嘴製成的料理。自1990年代起，台灣雲林、嘉義地區開始嚐鮮食用。現在更是熱炒店裡必點的美食。今天保美媽媽帶大家來做一道九香龍珠， ...

龍珠洗淨，嘴巴處硬硬的牙齒拔除，濾乾水後放入醃料抓勻備用。蒜頭、辣椒，都切成碎狀，青蔥切蔥花。龍珠先醃過才能吃進調味。炸粉材料拌勻，放入醃 ...

熱炒店的龍珠擁有Q彈有嚼勁的口感，搭上外層的酥脆麵衣與蔥蒜香味，是一道熱炒的經典名菜。但是龍珠到底是什麼東西呢？龍珠是軟體動物門中頭足綱動物 ...

2015年5月3日 — 其實俗稱的龍珠，就是軟體動物的嘴巴，也叫做囊袋，藏在頭部跟軀幹的中間。如果仔細看，龍珠裡面有塊棕色的半透明軟片，就是他的牙齒。

龍珠指的是章魚或魷魚的嘴巴(一顆圓珠) 酥炸過後再與爆香料拌炒是非常美味涮嘴的下酒菜哦椒鹽龍珠準備材料：龍珠300公克、蔥2根、辣椒1條、蒜仁5粒、 ...