涼拌透抽小黃瓜、燙花枝、涼拌透抽在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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1.將透抽快速川燙後以冰塊冰鎮，備用 · 2.將小黃瓜切成薄片狀 · 3.將漬物放入適當大小塑膠袋中 · 4.加入漬物粉作調味 · 5.塑膠袋灌入空氣，並搖晃使其充分混合

涼拌小卷沙拉. 小卷150克、高麗菜100克、美乃滋、米酒適量•小黃瓜、小辣椒1條沙拉了、（冰塊、冷開水少許備2份） · 涼拌塔香小卷 · 小卷什蔬冷盤&芥末子醬 · 泰式涼拌小卷Rémy ...

1.小黃瓜切片後，以少許的鹽抓拌均勻，放置約30分鐘出水，接著用冷開水沖洗掉鹽份，瀝乾備用。 · 2.透抽去除內臟後切厚圈狀備用。 · 3.海帶芽泡水10分鐘，再 ...

小黃瓜切薄片後灑上鹽巴醃漬，接著稍微沖過清水後，再加入糖、醋醃漬約1小時。 · 去頭、去內臟後的透抽，汆燙5分鐘左右即可撈起。 · 將醃漬後小黃瓜塞進透抽 ...

【涼補消暑涼拌菜上桌】~ 涼拌透抽苦瓜凱薩沙拉炎炎夏日，一天比一天熱， ... 剛好可幫助身體降火氣、止渴消暑搭配含有豐富維他命的小黃瓜、蕃茄...

小黃瓜料理. 易起吃飯吧｜涼拌泰式酸辣海鮮. 一般凉拌小黄瓜我们会先加盐腌渍,但盐会让黄瓜出水,所以也流失水分,反而使黄瓜失去多汁的爽脆口感。

【材料】; 新鮮透抽 1隻; 新鮮蝦仁 80公克; 鳳梨肉 100公克; 小黃瓜 1小根; 蒜末 1/2茶匙; 辣椒末 1/4茶匙. 【調味料】; 泰式雞醬 2大匙 ...

新鮮蔬菜清脆多汁，透抽Q彈鮮甜，是盛夏的一款爽口涼菜料理！越式涼拌透抽份量: 3-4人份材料: 洋蔥1/4顆小黃瓜1/2條番茄1顆紅辣椒1-2支熟花生米 ...

美味不私藏！只需3個步驟就能做出泰式酸辣涼拌透抽！炎炎夏日就最需要這種清涼消暑的涼拌菜了！做法如下： 1️⃣透抽切片.小黃瓜切絲.