海蜇皮要泡多久、海蜇皮料理、海蜇皮處理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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醃製的海蜇皮,需要浸泡多久才能吃? ... 兩個小時即可。先用清水清洗，清洗後切成筷子粗細的條，放入白醋搓洗。搓洗後再放入清水中漂洗一兩遍，放入清水中靜 ...

一般市面上的海蜇皮，是腌制的海产品，制作过程中沾染了大量的嗜盐菌，必须用醋加以泡制30分钟以上，才可杀灭。如果是袋装即食的泡一个小时就可以了。如果 ...

涼拌海蜇皮材料1. 食材：海蜇皮4片黃瓜2條(台灣的小黃瓜可能要用到4條)紅蘿蔔半條辣椒(依各人喜好囉) ... 第二步驟（在海蜇皮浸泡的最後30分鐘再做）.

海蜇头要泡多长时间 ... 1.1、先冷后热:“先冷”是说先用冷水将海蜇充分浸泡30分钟,取出后洗净切好。“后热”则是指将切好的海蜇置于沸水中,烫至海蜇收缩时立刻 ...

上等的海蜇皮為白色或乳白色，片大平整，肉厚有韌性，無雜色黑斑。 ... 因此涼拌海蜇要首先放在淡水裏，將海蜇泡上兩天；在吃前切好後再用醋浸泡5分鐘以上，這樣就可以 ...

两个小时即可。先用清水清洗，清洗后切成筷子粗细的条，放入白醋搓洗。搓洗后再放入清水中漂洗一两遍，放入清水中静置一个小时左右。要做菜时用八十到九十 ...

海蜇要泡多久可以吃. 一般用冷水泡30分钟左右，再用热水烫一下即可。对于盐渍的海蜇，先用冷水泡 ...

海蜇皮要泡多久. 海胆海蜇皮泡菜 · 白菜心拌海蜇皮 · 萝卜丝拌海蜇皮 · 凉拌海蜇皮 · 银芽拌海蜇皮 · 凉拌海蜇皮 · 海蜇皮拌鸡丝 · 凉拌海蜇皮 · 【涼拌海蜇皮】.

买来的海蜇皮上有大量的盐和细菌，所以在买回来以后，必须将海蜇皮用醋加以浸泡，如果是半成品包装的海蜇皮，半个小时的时间拿出就可以了，如果是散装的 ...

做法: 1.1、取海蜇皮,放入清水浸泡4-8小時,再充分洗除。 1.2、海蜇洗淨切絲,用熱水快速焯一下,撈 ...