海蜇皮是什麼東西、海蜇皮功效、海蜇皮處理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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海蜇皮就是海蜇的皮，是一款食用水母～. 根據科技部轄下的網站「科技大觀園」介紹，海蜇是根口水母的一種，海蜇的傘徑一般 ...

海蜇（學名：Rhopilema esculentum），古稱瑝魚，又名紅蜇、面蜇、鮓魚、白鮓，是生長在海洋中的大型暖水性缽水母綱動物。海蜇在熱帶、亞熱帶及溫帶沿海都有廣泛 ...

根據研究指出，每100公克的海蜇皮，熱量大約只有20大卡，且含水量約為70%，碳水化合物更是2.2公克，可說海蜇皮是極少碳水化合物和0脂肪，使海蜇皮成為完美 ...

桌邊小菜海蜇皮是水母，能補膠原蛋白、助瘦身？這些事要注意！ · 不只低脂、低膽固醇、低熱量！海蜇皮富含膠質能增飽足助瘦身 · 海蜇皮含鈉量高高血壓、慢性腎臟病3類不宜 ...

越南人有這麼一道菜，把切成條狀的水母浸泡在酒醋、芫荽和魚露裡。韓國人則是把醃水母泡水發製，再淋上芥末與大蒜製成的醬汁。

海蜇皮是海蜇的製成品。海蜇是一種大型食用水母，早在一千六百多年前的晉代就已經開始食用。我國從遼東半島直至廣東沿海均有分布，海蜇是我國沿海漁業的重要捕撈對象。

海蜇皮是海蜇的製成品。海蜇體呈傘蓋狀，通體呈半透明，白色、青色或微黃色，海蜇傘徑可超過45釐米、最大可達1米之巨，傘下8個加厚的（具肩部）腕基部癒合使口消失（代之以 ...

海蜇的口腕部和伞部中间，有一块类似果冻一样的东西，渔民们叫它“海蜇脑子”，实际上它含有海蜇的生殖腺，是海蜇身体里氨基酸最丰富的部位，具有特殊的鲜味 ...

1、海蜇皮和海蜇頭分別指什麼部位？ ... 如圖，海蜇皮指的是海蜇和水母的傘蓋，海蜇頭指的是海蜇和水母的腕。 2、餐廳在選購海蜇和水母時需要注意什麼？選 ...

大家去宴席上有吃过这东西吗？一口下去嘎嘣脆，清爽解腻，好吃到词穷！说的是开运拼盘菜之一的海蜇皮啦~. 清脆十足，下酒也下饭，直接吃也很爽，那 ...