海膽生吃ptt、海膽煮熟、海膽料理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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海膽，為球海膽科動物馬糞海膽，海膽是生長在海洋里的一種棘皮動物，其半球形的外殼由帶有棘刺的堅硬石灰質構成，外殼包裹的體腔內有五小塊黃色的稠粥樣物 ...

可能有。雖然海膽是生活在海洋中的生物，但如果生活環境不是很好，特别是在污染嚴重的海洋中，海膽生活在其中，很容易被寄生蟲感染，如果生吃，很可能感染 ...

海膽雖然是生活在海里的生物，但是如果生存的環境不是很好的話，尤其是受到污染的海域，海膽在裏面生活的話，很容易受到寄生蟲的感染，如果是生吃的話，很 ...

可能有。海膽雖然是生活在海里的生物，但是如果生存的環境不是很好的話，尤其是受到污染的海域，海膽在 ...

昨天晚上生吃了五個海膽，然後上網一查有感染寄生蟲的危險，現在挺擔心；（問題如下，請分別回答，謝謝） 20分. 1：暫時沒必要吃藥，.

三文魚、鱸魚、海膽蝦、牡蠣什麼的其實都是很好的材料。其次，生魚片的選料非常嚴格,不僅要保持原材料的新鮮，還要保證原材料的食用安全性。

在海膽中有兩種產生毒素的器官：叉棘和棘，在生殖季節攝食海膽的生殖腺和卵巢或被棘或叉棘鰲刺會引起中毒。已報導過的白棘三列海膽、球海膽、毒海膽、 ...

2020年11月24日 — 有毒海膽有28種，海膽呈球形，外覆硬殼包裹著內臟，殼上長著許多刺（棘），大部分刺具有倒鉤，可增加機械性損傷，刺內的毒素可使人中毒。在刺之間的硬殼上 ...

海膽是可以生吃，比如日式料理中的海膽刺身，就是海膽生吃。雖然說是生吃，但其實還是經過一定的殺菌處理的，因為海膽肉中可能含有寄生蟲和細菌。

可能有。海膽雖然是生活在海里的生物，但是如果生存的環境不是很好的話，尤其是受到汙染的海域，海膽在裡面生活的話，很容易受到寄生蟲的感染，如果是生 ...