海膽季節日本、台灣海膽、海膽哪裡買在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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食日本海膽亦有季節之分，在不同季節就有不同日本海膽的當造期。好像紫海膽時令季節為晚春至夏末，而港人愛吃的馬糞海膽時令季節為夏末秋初，大家可以 ...

北海道海膽產量全日第一，佔了半成市場，道內以禮文島及利尻島產量最多！每年利尻6至8月，禮文4至10月為海膽漁期解禁之時，出產北紫海膽外，又以 ...

在日本，開採海膽的季節是每年三月，短短的就夏天三個月，時間一到， ... 以為在日本吃到都是日本產的海膽喔）一般海膽大概分兩個品種，一種是馬糞海膽一種是紫海膽， ...

[日本北海道]北海道海膽的主要季節是夏天, 但網上爬文說冬天特產一種蝦夷馬糞海膽，但沒看到有相關的食記或文章, 如果冬天想吃的話北海道有產這種 ...

主要產自日本北海道以南，本州和九州海域，朝鮮半島和中國沿海有少量出產。馬糞海膽的生殖腺為鮮艷的橙色，雖然個體較小但生殖腺十分厚實，不僅鮮味很足 ...

我們常吃的海膽產地有日本、加拿大、韓國、中國、智利，甚至連香港的西貢都有！ ... 日本的海膽主要分馬糞、紫海膽、蝦夷馬糞海膽 ... 馬糞海膽季節又有甚麼時候？

馬糞海膽在青森、岩手、宮城等地出產，當造期為3、4月；而蝦夷馬糞海膽則在日本最北的兩個島嶼利尻島和禮文島出產，6至8月當造；在青森、宮城出產的紫海膽 ...

日本知名的海膽品種之一，產地包括北海道、福島縣以北的太平洋沿岸、山形縣以北的日本海沿岸，另外朝鮮 ... 每年5-7 月之間，是她們捕撈海膽的季節。

每年利尻6-8月禮文4-10月為海膽漁期解禁出產的海膽有蝦夷馬糞海膽及紫海膽兩種其中以馬糞海膽比較矜貴漁期於7月才開始為期只約1個半月海膽的獨特味道鮮甜濃郁口感軟滑令人 ...

海膽一定是港人最愛的刺身排行榜頭3位，除了外形金黃飽滿，口感新鮮又清爽。雖說幾乎全世界的海域都有海膽的存在，但你們又知道不同產地的海膽有什麼 ...