椪糖、椪糖、魷魚遊戲解析在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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台南的古早味甜點~膨糖(椪糖) 這是一種非常簡單的小甜點，像做實驗一樣會逐漸膨起來，很適合跟小朋友一起製作喔!! 因為主要食材是糖，吃起來是一種 ...

位於台南孔廟對面的小巷中，有著古早味椪糖DIY手作攤，製作1次只要50元，看到這樣古早味的童年玩趣當然要來製作一下，畢竟這樣的古早味技法在台灣已經愈 ...

就有Youtuber公開分享製作步驟，只需要準備砂糖、食用小蘇打粉就可以在家跟親友一起DIY，失敗也不用擔心有爆頭危機啦！

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作法 · 1. 在大湯匙中放入10克糖、0.5克水燒開，滾一下下等待糖水焦化並持續攪拌，待變色後熄火、離火，攪拌不間斷。 · 2. 加入0.5克食用小蘇打粉，並快速 ...

大家有看最近超夯的遊戲嗎裡面出現的韓國椪糖有沒有人做失敗很多次沒關係看完今天的影片你也可以跟Jerry師傅一樣挑戰成功啦完整 ...

台南赤崁樓隱藏版之天然發酵椪糖. 內行人帶入才知道的隱藏版椪糖，位於赤崁樓大門口的左邊轉角假日才有在這裡出沒，是一位退休老師從台北下來台南居住找師傅學做椪糖， ...

材料：二砂糖2匙黑糖少許水1匙（可蓋過糖的量即可）小蘇打粉少許圓形湯勺1支作法： 1. 取一個圓形湯勺，依序放入二砂糖、黑糖、水。 2.

椪糖的製作係將白砂糖置於大湯匙中，於瓦斯爐上方持續加熱，使砂糖由固態轉成液態，運用砂糖持續加熱過程發生的「焦糖化反應」，產生亮麗的金黃色彩與 ...

韓國椪糖的作法，則是將膨脹的糖漿倒在平面上，以壓餅器等平面器具把糖漿壓成扁平，再以各種形狀的模具輕壓糖漿表面，讓椪糖上印有特殊形狀，在食用前可以 ...