植物性奶油反式脂肪、植物性奶油素食、植物性奶油全聯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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植物性奶油反式脂肪在人造奶油有反式脂肪、不能多吃？日本大廠破迷思的討論與評價
我國衛福部公布的「食用氫化油之使用限制」草案，將在2018年7月1日生效，食品中不得使用人工部分氫化油。人造奶油在製程中若氫化不完全，將會產生反式脂肪，而反式脂肪 ...
植物性奶油反式脂肪在健康網》動、植物奶油哪個好？ 營養師揭密：差在脂肪酸類型的討論與評價
其中，人造奶油是最差的油脂，因含有反式脂肪酸，會上升壞膽固醇、下降好膽固醇；動物性奶油是次差的油脂，大都由飽和脂肪酸組成，會上升壞膽固醇； ...
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植物性奶油反式脂肪在植物性奶油、動物性奶油，誰才是「天然好油」？ - 良醫健康網的討論與評價
天然存在的反式脂肪來自牛、羊等反芻動物因為特殊的消化道細菌作用，會把牧草發酵合成部分的反式脂肪酸。有研究指出這些反芻動物來源的反式脂肪中，有一種 ...
植物性奶油反式脂肪在植物性奶油VS. 動物性奶油哪一種好呢？的討論與評價
動物性奶油與鮮奶油，雖然食用過多有罹患心血管疾病的風險，但植物性奶油 ... 而氫化油含有反式脂肪，醫學認為，比飽和脂肪酸更容易增加心血管與其他 ...
植物性奶油反式脂肪在食品中會含有反式脂肪嗎?的討論與評價
天然存在的反式脂肪：牛、羊等反芻動物因為特殊的消化道細菌作用，會把牧草發酵合成部分的反式脂肪酸。有研究指出這些反芻動物來源的反式脂肪中，有一種為共軛亞麻油酸(CLA) ...
植物性奶油反式脂肪在植物性鮮奶油比較健康？魔鬼藏在細節裡，「反式脂肪」就藏在…的討論與評價
其實，植物性鮮奶油、人造奶油都是反式脂肪的別名，透過氰化物和香料人工合成產生，色澤亮白、口感甜膩。
植物性奶油反式脂肪在「人造」奶油跟一般奶油差在哪？攝取太多恐增心臟病的討論與評價
人造奶油由於易使用、口感滑順加上屬於「植物性」，讓民眾對其形象有不少加分， ... 脂肪抹醬相比奶油與人造奶油，擁有最多的反式脂肪。
植物性奶油反式脂肪在人造奶油哪裡不一樣，沒有反式脂肪不一定等於健康！的討論與評價
在烘焙界鮮奶油還分成「動物性」和「植物性」，說穿了就是「天然」和「人造」的差異，若鮮奶油不是使用乳脂，而是植物油增添色素、香料仿製，就該稱為脂肪 ...