柳州螺螄粉怎麼煮、柳州螺螄粉泡麵、柳州螺螄粉煮法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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李子柒螺螄粉煮法 ... 5.水開後關火，加入辣椒油、花生、醋、腐竹攪拌均勻即可.另外加入喜歡的蔬菜燙熟. ... 裝到碗裏面，放了2塊做好的瘦扣肉，添加了肉肉。

只是牌子如此多，不會挑，特別問了一下身邊的美食通，指名說一定要是『好歡螺』出品的螺絲粉。背面有煮法教學，分成湯煮與乾拌. 湯煮：先把 ...

1. 煮粉：把粉丟進沸水裡，煮到用筷子能夠把粉弄斷的程度，將粉撈起來放置在碗裡。（花費時間大約8-10分鐘不等）.

喜歡吃酸筍這類(味道)醬菜的人會喜歡這一款柳州螺螄粉。【關鍵字】：螺螄粉、煮麵水、酸筍、腐竹、李子、米粉、辣油.

柳州螺蛳粉的做法步骤 ... 米粉冷水下锅煮5分钟，直至米粉煮软。 ... 把第一次煮粉的水倒掉，另外加入冷水淹没煮软的米粉。 ... 放入酸笋、酸豆角等调料包，再放入螺蛳粉汤包一起 ...

煮一碗好吃的螺螄粉，真的很簡單！ · 1、泡粉煮粉. 乾粉必須是泡過再煮，直接煮出來的粉不夠彈不夠滑爽；泡涼水需要等候的時間太長，我有個又快又好的辦法 ...

柳州妹教你如何煮螺蛳粉 · 一、煮粉. 1.加入约0.5L水，煮沸后放入干米粉，保持微沸状态煮6-8分钟，当粉能被咬断且口感还有点硬时关火（地道点1：粉要Q弹爽滑有韧性，不能煮 ...

正宗柳州螺螄粉的製作方法 · 1.豬骨，大料，沙薑，乾棗，枸杞，香菇加水熬湯待用； · 2.腐竹油炸之後切塊待用； · 3.炸完腐竹的油趁熱澆到勝著辣椒的碗裡製成辣椒油待用； · 4.

大家好，我是雷小廚，每天堅持自己下廚，用最簡單的食材，烹飪出最合胃口的家常美味，歡迎關注！最近螺螄粉忽然火了，據說，柳州市的螺螄粉訂單一直 ...

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