山羌肉去腥、山羌肉味道、藥燉山羌肉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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山羌料理去腥味。亦帶動了附近店家的活絡~一向以種植鮮艷美麗的花草及提供創意料理... 沙茶山羌肉：280元-- ...

山羌料理去腥味。亦帶動了附近店家的活絡~一向以種植鮮艷美麗的花草及提供創意料理... 沙茶山羌肉：280元-- 山羌肉其實就是羊肉，但這道山羌肉並不會有羊腥味唷！

山羌肉去腥 - 山羌肉如何去腥味資訊整理Page1在一個臉書頁面看到一則很普通的訊息，很單純的一個到南投清淨民宿出遊打卡的PO文，上面寫著：跟堂哥跟○哥小喝。

預備食材 · 山羌肉適量 · 兩杯水（看肉多少蓋過肉一點就好） · 薑5-6片 · 米酒適量 · 醬油、蠔油適量 · 太白粉水適量 · 鹽適量 ...

看板WomenTalk 的評價; 關於山羌料理去腥味在[問卦] 有沒有山羌肉的八卦？ ... 因緣際會拿到了山羌肉拿來三杯這東西處理滿麻煩的沒去腥很.

山羌肉如何處理情報，搜尋相關連結· 1、将山羌肉切成小方块，用清水漂洗干净。 · 2、炒锅上火，注入菜籽油。 · 3、烧至七成热，下辣椒、花椒煸出香味，下蒜、姜片煸香 ...

其实，公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜起烹调，能够去其膻气，又可保持其羊肉风味絞肉，關火加點沙拉油去腥他們的方法是先將鍋子燒熱，之後關火加點沙拉油， ...

山羌料理去腥味.好怕羊羶味？這6招都能讓羊肉只留香氣沒有.

羊肉避免過量增膽固醇. 總括來說，只要去除羊肉中的油脂，羊騷味就不會太重，但由於它是紅肉的一種 ...

貼文一出，隨即引發網友熱烈討論，紛紛回應「生吃飛鼠蛋蛋」、「炸蟋蟀」、「田雞」、「飛鼠大便」、「山羌肉跟鹿肉差不多，不會嫩」、「蛇酒」、「小時候 ...