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多利魚巴沙魚營養在【易誤解】越南養殖的巴沙魚污染影片訊息?營養和風險的分析的討論與評價

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多利魚巴沙魚營養在你買過這種魚麼?真的不適合給寶寶吃!的討論與評價

海魚含有豐富的不飽和脂肪和DHA,這些營養對寶寶的大腦成長非常有利。 ... 巴沙魚因為肉質清淡經常被用來冒充海水魚類(冒充各種鯛、多利魚、鱈魚等等 ...

多利魚巴沙魚營養在請注意:影片中講的越南養殖的「巴沙」魚,台灣進口很多的討論與評價

多利魚 就是巴沙魚,台灣所有超市都賣,西餐拿來做魚排還很受歡迎呢! ... 種魚養殖在湄公河極度污染的水域,不但含重金屬及氯酸鉀及其他有毒物質,而且沒甚麼營養,也無 ...

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    多利魚巴沙魚營養在巴沙魚冒充多利魚屢登新聞版面!為何低價魚假冒高價魚案件 ...的討論與評價

    水產品加工後外觀難辨讓「巴沙魚」與「多利魚」屢屢躍上新聞版面. 根據2019年陽明大學食品安全及健康風險評估研究所的碩士論文調查,在台北市搜集104 ...

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    又稱巴沙魚,高級餐廳都愛用的魚排料理~ 建議烹調: ※香煎魚排※炸魚排※清蒸○多利魚(鯰魚)的營養價值據測定,每100克鯰魚肉中含水分64.1克、蛋白質14.4克,並含有多種礦 ...

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    巴沙魚 其實就是大家熟知的鯰魚,也是越南的國魚。它無骨無刺無腥味,口感綿密,與鱈魚的口感非常相似,卻又比鱈魚的肉質來的更Q嫩細緻且不易散落,所以常被選用於牛排 ...

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