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壽喜燒高麗菜、壽喜燒關西、壽喜燒步驟在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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壽喜燒高麗菜在壽喜燒by 愛料理官方品牌廚房的討論與評價

步驟 · 鍋中下油,稍微炒香大蔥與洋蔥,再加入高麗菜,煮至微軟化。

壽喜燒高麗菜在壽喜燒by 小毓の饗樂廚房 - 愛料理的討論與評價

壽喜燒 的鹹甜醬汁涮上肉片真的很合,醬汁調配也相當簡單, ... 【關鍵字】:山茼蒿、壽喜燒醬汁、蒟蒻絲、板豆腐、牛肉火鍋肉片、高麗菜、鮮香菇.

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    美生菜一顆(我們家喜歡吃美生菜,白菜或高麗菜都OK) ... 趁乾煎豆腐的時候來調壽喜燒醬汁,我的比例是參考詹姆士的壽喜燒醬汁,醬油4大匙:柴魚 ...

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    壽喜燒 專用牛肉片一包(非壽喜燒專用,且增加了豬肉) 蒟蒻豆腐(怕嫩豆腐爛了,所以買傳統豆腐) 青菜(以高麗菜為主)

    壽喜燒高麗菜在豬肉高麗菜壽喜燒 - CookinFun 美食煮藝的討論與評價

    <豬肉高麗菜壽喜燒> · 1.選用豬肉火鍋片,先用少許鹽巴,糖及味醂抓醃。 · 2.起油鍋炒香紅蘿蔔及洋蔥,下豬肉片拌炒至變色,接著下高麗菜拌炒一下,倒入壽喜 ...

    壽喜燒高麗菜在[問題] 壽喜燒可以煮高麗菜嗎? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊的討論與評價

    如題剛剛依照板上查到的水:醬油:味霖:糖=1:1:1:0.3來做壽喜燒的醬汁... 跑去買了高麗菜來加菜結果煮出來的高麗菜都變成"菜乾"...

    壽喜燒高麗菜在牛肉壽喜燒:日式火鍋的經典料理 - Flambo 富蘭鍋的討論與評價

    作法 · 板豆腐切塊,用噴槍噴焦成燒豆腐備用(若沒有噴槍也可以用平底鍋乾煎) · 蒟蒻絲先汆燙備用,高麗菜用手撕成適當大小備用。 · 取一鑄鐵鍋,炒香洋蔥絲後 ...

    壽喜燒高麗菜在壽喜燒(Sukiyaki) @ liwen幸福家政 - 隨意窩的討論與評價

    2. 所有蔬菜洗淨,洋蔥順紋切絲,白蘿蔔切成薄片或絲,大白菜和高麗菜切粗絲,洋菇刻花,油豆腐一塊切成3片。 3. 一點點奶油放鍋子裡,開小火,奶油溶化後放入洋蔥 ...

    壽喜燒高麗菜在【小廚娘食譜】牛肉壽喜燒- 30分鐘上菜!保證零失敗分享的討論與評價

    但壽喜燒醬汁中的味醂不是我們家的常備調味料, 試驗幾次用糖和米酒亂調後 ... 杏鮑菇舞菇、水蓮、烏龍麵、 南瓜、絲瓜、年糕、 高麗菜、豆皮、花椰菜.

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