古早味蛋糕成分、布丁蛋糕熱量、名東蛋糕熱量在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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古早味蛋糕做法非常簡單，只需混合雞蛋、麵粉、牛奶、植物油和砂糖，再放入焗爐即成。所謂的「古早味」是閩南人用來形容古舊味道的詞語，正好用來稱呼用 ...

搭配濃郁的雞蛋鮮奶的味道，. 吃在嘴裡有一種幸福的味道。 * 本產品為奶蛋素*. 一份蛋糕重量約600G 熱量1600大卡. 源味原味口味. 安心食材. 新鮮雞蛋和鮮乳和麵粉，.

食材 · 蛋黃(見小撇步). 5個份 · 植物油. 78g · 香草液(見小撇步). 8g · 牛奶. 65g · 糖. 10g · 鹽. 1小撮 · 低筋麵粉. 95g.

【食譜】古早味蛋糕做法：懷舊台灣味海綿蛋糕，綿密濕潤又鬆軟，氣炸鍋OK · 1. 將蛋白、蛋黃分開，蛋白盆內需無水無油；沙拉油與牛奶放入鋼盆或小鍋中 · 2.

「古早味海綿蛋糕」水蒸做法！濕潤綿密又鬆軟 · 植物油加熱至50～60度，將蛋黃和蛋清分離備用。 · 植物油加入牛奶、鹽、蛋黃（分次）拌勻，再加入過篩低筋 ...

古早味蛋糕做法 · 1. 油加熱至70~75度+麵粉拌勻➛+鮮奶拌勻➛分2~3次加蛋黃攪拌均勻。 · 2. 蛋白+檸檬汁以電動打蛋器打至粗泡➛分3次加入砂糖打至出現小彎鈎，偏乾的溼性發泡 ...

超鬆軟台灣古早味蛋糕Castella：喜歡的話可以使用蜂蜜代替糖也是不錯的選擇詳細歡迎參考影片： https://youtu.be/Gi7wzsMeJiQ ▷ Daruma Cooking ...

油分極高米施洛營養護康中心營養師布善恒說：「古早味蛋糕的製法並不複雜，原材料亦很簡單，主要用雞蛋、植物油、麵粉、牛奶、糖及鹽所製成。很多古早味 ...

此款商品內無包裹奶油夾心，原味低卡更健康採用古早味台式做法，以新鮮的蛋佐以材料 ... 本產品規格提供蛋糕捲6入/10入禮盒; 成分：蛋, 麵粉, 砂糖, 奶粉, 香草粉, ...

古早味蛋糕系列一次推出3種口味#原味香草⋯ #爆漿巧克力⋯ #鹹香乳酪起司⋯ 皆為6 ... 奶去決定蛋糕的高度與濕度，就算過了隔天或者冰了冰箱，依舊好吃成分很簡單： ...